去火香橙穿心蓮蘿蔔沙拉
香橙穿心蓮蘿蔔沙拉的用料
- 穿心蓮500g
- 鹽適量
- 香醋（白醋，蘋果醋）適量
- 熟白芝麻適量
- 熟黑芝麻適量
- 櫻桃蘿蔔適量
- 橙子半個
- 糖適量
- 黑胡椒適量
香橙穿心蓮蘿蔔沙拉的做法
- 櫻桃蘿蔔～ 切成薄片 它不同於大蘿蔔，沒有強烈的辛辣感，適合涼拌。
- 一半的橙子 切出幾片來留着混合
- 將處理好的穿心蓮，橙子，櫻桃蘿蔔放在一起～準備涼拌。
- 加入適量的糖 醋 鹽 黑胡椒 再撒入黑芝麻
- 剩下的橙子，將橙汁擠入～ 可以增加水果的清香。
- 撒入黑白芝麻顏色更加豐富了
- 進行攪拌～
- 然後就可以享用了～[1]