中文学名:叉烧酱豆腐
豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等雨霖陵阁(讨论)
最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~
这当然得归功于空气翻炸锅~~
既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~~
叉烧酱豆腐是一道菜品。
中文名 叉烧酱豆腐
主要食材 叉烧,豆腐
辅 料 盐 制作工艺 拌
250克 油豆腐 柱侯酱 蕃茄酱 麦芽糖 蒜蓉 生抽 白糖
油豆腐250克。
柱侯酱,蕃茄酱,麦芽糖,蒜蓉,生抽,白糖。
将所有的酱料拌在一起,加少量水,用慢火熬,开后放入豆腐翻炒均匀即可。
<ref>[1],美食杰, 2009-05-25<ref>