叉烧鸡胸肉

叉烧鸡胸肉 圖片來自豆果美食网

叉烧鸡胸肉

目录

叉烧鸡胸肉的用料

• 鸡胸肉300克
• ↓调味汁↓
• 水100克
• 酱油45克
• 料酒10克
• 糖30克
• 醋10克
• 生姜片3片

叉烧鸡胸肉的做法

1. 鸡胸肉鸡皮朝下放入锅内，加入调料汁的所有材料，煮沸，转中火煮五分钟
3. 翻面，把鸡皮朝上，撇去浮沫
5. 盖上盖子再煮20分钟，关火，放至冷却
7. 取出切片，装盘，就可以了