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求真百科

可可慕斯杯

可可慕斯杯

目录

做法

1. 泡好吉利丁 2. 牛奶倒入锅中,加糖至融化

3. 把巧克力切成块,放入牛奶搅匀,泡好的吉利丁片丢到牛奶里至溶解

4. 打发淡奶油,边加糖,打到有纹路为止!

5. 把煮好的牛奶液倒入打发好的奶油中

6. 搅拌均匀!最后倒进杯子里,进冰箱冷藏凝固!礼成[1]

 
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用料

材料 牛奶 淡奶油可可粉 吉利丁

参考文献