台洲黃岩蜜桔

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台洲黃岩蜜桔是浙江省台州市黃巖區特產，中國地理標誌產品。

黃岩酸甜適中，風味濃厚，特別鮮甜可口，品質優良，屢獲名牌產品、優質產品獎，

為全國首批無公害農產品認證。黃巖區作為「中國蜜桔之鄉」、農業部優質柑桔生產基地區縣，

種植歷史悠久，品種繁多。世界柑橘始祖地之一，也是中國優質柑橘生產基地，栽橘歷史悠久。

唐朝時黃岩蜜橘被選為貢品。

目錄

產品特點

黃岩蜜桔皮薄，平均厚0.11厘米，橙黃色有光澤，

油胞小而密，平生或微凸，囊瓣8-12片，近腎形，囊衣薄，

汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚。黃岩蜜桔為寬皮橘類，

果皮橙黃色，腎形，中心柱空，果肉柔軟化渣，甜酸適口。

本地早果實扁圓形，果皮薄較光滑，汁多、有香氣；早桔果實扁圓形，

槾桔果實扁圓形或圓錐形，果皮略粗糙，鬆脆，有香氣，耐貯藏；

乳桔果實扁圓形，汁胞橙黃色，風味濃甜、有香氣；宮川溫州蜜柑果實扁圓形，皮薄，味甜。

營養成份

黃岩蜜桔其果汁含檸檬酸、多種維生素、糖份、氨基酸和磷、 鐵、鈣等元素，桔皮健脾化痰，

桔絡通經活血，桔核理氣散結，而且與其他桔類相比，黃岩蜜桔由於汲取狀元寶地之靈氣而具有獨特清香，

聞之提神醒腦、沁人心脾；食之唇齒留香、潤甜爽口。堪稱桔中狀元、桔中珍品。

地質資源

黃岩地處浙江中部，東瀕海，西倚山，屬亞熱帶海洋性季風氣候，

年平均溫度攝氏一十七度，年平均降水量一千七百毫米，無霜期二百七十天，

夏無酷暑，冬不嚴寒，晚秋時旱，這些都是柑桔生長發育最適宜的氣候條件。

同時，黃岩柑桔的集中產區永寧江兩岸，概為沖積壤土，

土壤肥沃，土層深厚，帶沙性，通氣性好，

加上永寧江潮漲潮落，富含柑桔生長發育所必需的有機質和礦物質微量元素，

滋潤土壤，是柑桔類植物生長的最好環境，所產柑桔酸甜適中，風味濃厚，特別鮮甜可口，品質優良。

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