台灣香膠樹
台灣香膠樹在古代運用非常普遍,比如《香乘》中就有大量記載和運用,在某些地區(比如寧波)它作為婚禮上的薰香廣受歡迎。
楓香脂的香氣清甜濃郁,如果用電熏溫度在150度以上,
出香快速,有異常甜蜜馥郁的香氣,後期有濃重持久的蔗糖香,所以西方人會把楓香稱之為Sweet gum。
楓香:別稱:台灣香膠樹、楓樹、楓子樹、楓仔樹、楓仔、香楓、白楓、白膠香、雞楓樹、雞爪楓、靈楓、大葉楓、香菇木、路路通等
看似管道很多,故而有路路通之名。[1]
目錄
植物學史
楓香樹的模式標本於1864年由採集家奧德漢(Oldham, Richard)在台灣淡水採集,
交由植物學家進行研究,正式學名由植物學漢斯(Hance) 賦予,
在1866年發表於法國自然科學年報,一直未曾動搖沿用至今,現時模式標本存放於大英博物館。
隨着中國薰香文化逐漸衰落,幾乎沒有農場再生產加工這種樹脂,
除了福建一帶的傳統香工廠,中國的新一代合香師很少了解和接觸到真正的楓香。
但實際上,楓香在中國分布十分廣泛,在淮河以南的公園和路邊,
楓香大量種植,如果有心,完全能採集路邊自然滲出的楓香制香。
然而我們的眾多合香師似乎無視了這種唾手可得的香料,
轉而研究各種虛無縹緲的體系和稀奇古怪的炮製,不經讓人感嘆
形態特徵
用途
參考文獻
- ↑ 楓香,常見但不尋常的香氣,香學啟蒙漫談