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啡嘗栗子沙拉

啡嘗栗子沙拉

中文學名:啡嘗栗子沙拉

啡嘗栗子沙拉,是一道美食,主要製作材料有栗子,沙拉醬等。

目錄

目錄

用料

做法

用料

糖炒栗子500g

沙拉醬(香甜味)100g 現煮咖啡(或速溶咖啡)30ml

車厘子果乾5~10顆

做法[1]

1. 今天的主角:糖炒栗子!還有剝栗神器,栗爪。

2. 這次猴叔用的是遷西板栗,別看個頭小,香甜軟糯的口感,一點也不輸普通的大個子。

3. 剝好栗子,老規矩,食材大合照。

4. 現煮一壺香濃的咖啡。

5. 將車厘子干切碎。

6. 將咖啡與香甜味沙拉醬混合。

7. 將混合好的沙拉醬倒入剝好的糖炒栗子內,攪拌均勻。

8. 最後撒上切碎的車子裡干,並用薄荷葉點綴。

9. 搭配大馬士革玫瑰紅茶,有機草莓,曲奇餅乾,就是一套簡單,卻又讓人喜出望外的混搭風下午茶。

參考資料

  1. 啡嘗栗子沙拉,百度, 2016-05-30