喜糖
喜糖[1] [2],是婚禮時分發給參加賓客以示喜慶的甜蜜之物,人們可以在婚禮上把它吃掉,也可以把它帶回家。
通常人們認為,吃了喜糖既是祝福新人,也能讓賓客沾「喜氣」,喜糖應該全部分送給客人吃,不宜發不完丟掉,所以現在發喜糖除了好吃,也更重視健康或材料,而不是只是甜味與色素而已。
目錄
習俗
西方
喜糖起源於中古時期歐洲的婚禮,以法式軟糖與義式巧克力為主,『法國』的『AMOUR』『義大利』的『ALMOND』。
喜糖在16世紀時期的法國和義大利開始流行,在宮廷婚宴時,贈送一顆顆包裝精緻的喜糖給親友,表達不遠千里的感謝。 喜糖代表新人給予回饋的祝賀心意,祈禱和祝福能為他們帶來好運,讓重視的親友們能感受到這份長久的祝福。
在法國貴族婚宴中,贈送賓客五顆代表浪漫戀愛的手工水果法式軟糖(Pâte de fruits):分別代表「順利生育(覆盆子)、帶來健康(蘋果)、獲得財富(金桔)、祈禱快樂(芭樂)、但願長壽(仙人掌果)。」 。 後來這項習俗輾轉的傳到歐洲其它國家,而這五顆糖果也被分別賦予不同的涵義:順利生育(覆盆子)、祝福戀愛(百香果)、獲得幸福(荔枝)、永遠忠誠(柳橙)、祈禱保佑(葡萄柚)等。