四孢蘑菇
四孢蘑菇 |
四孢蘑菇(AgaricuscampestrisL.:Fr.)又名:又稱雷窩子(黑龍江)描述:子實體中等至稍大,菌蓋寬3-13cm,初扁半球形,後的平展,有時中部下凹,白色至乳白色,光滑或後期具叢毛狀鱗片,乾燥時邊緣開裂。菌肉白色,厚。菌褶初粉紅色,後變褐色至黑褐色,較密,離生,不等長。菌柄較短,粗,圓柱形,有時稍彎曲,和1-9cm,粗0.5-2cm,近光滑或略有纖毛,白色,中實。菌環單層,白色,膜質,生菌柱中部,易脫落。春到秋季在草地、路旁、田野、堆肥場、林間空地等處單生及群生。
目錄
基本內容
中文學名:四孢蘑菇
別 稱:雷窩子
分布區域:河北黑龍江吉林江蘇台灣西藏陝西甘肅山西新疆四川雲南及內蒙古等
拉丁學名:Agaricus campestris L.:Fr.
界:真菌界
分布
功效
可食用,能人工栽培和深層發酵培養菌絲體,是優良食用菌。含有維生素C、B1、PP等 ,經常食用可預防腳氣病,身體疲倦、食欲不振,消化不良以及婦女在哺乳期間乳汁分泌減少,還可以預防毛細血管破裂,牙床及腹腔出血,皮膚糙皮病及各種貧血病症等。該蘑菇可產生野菇菌素,對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有抑制作用,還可以降低血糖。[1]