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四川旅游学院

四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,2018年,被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣计划”基地。作为四川省本科院校整体转型发展改革试点高校,学校坚持“地方性、应用型”办学定位,不断深化教育改革,传承中国优秀烹饪旅游文化,培养适应社会经济发展和烹饪旅游现代化发展的应用型人才。

学校主校区位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号,占地面积636亩。校园已建成国家AAA级旅游景区,环境优雅、风景怡人。学校建有田径运动场、攀岩运动场、休闲运动综合训练馆、篮球场、排球场、高尔夫球练习场、沙滩排球场、网球场、羽毛球场、游泳馆等休闲运动体育设施。

学校现有全日制普通本专科在校生9400余人。设有烹饪学院、食品学院、希尔顿酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院信息与工程学院、艺术学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个二级学院。其中,希尔顿酒店管理学院是我校与希尔顿酒店管理集团合作建立的全球第二家学院[1]

目录

办学条件

院系设置

学校以管理学工学为主,以经济学文学教育学艺术学理学等学科支撑协调,着力“大旅游”学科体系建设。设有烹饪学院、食品学院、希尔顿酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个二级学院,有21个本科专业[2],同时开办有中西烹饪、高尔夫等特色专科专业。

教学建设

根据2019年1月学校官网显示,学院建设有教育部国家级教学改革试点专业2个,四川省“高等教育质量工程”建设专业1个,国家级精品课程2门,省级精品课程19门。

师资力量

根据2019年1月学校官网显示,学院有教师460人,其中教授63人,副教授186人。教师中享受国务院政府特殊津贴专家1人,国家百千万人才工程专家1人,国家突出贡献中青年专家1人,全国技术能手1人,教育部教学指导委员会专家4人,中国烹饪大师、名师29人,中国烘焙大师6人;四川省学术与技术带头人与后备人选9人,四川省有突出贡献专家5人 ,四川省旅游培训规划策划专家8人,四川省旅游青年专家4人,“双师双能型”教师184人;学校有国家级优秀教学团队1个,省级优秀教学团队5个。

合作交流

2003年-2014年,学校同法国都凯酒店管理学院、马赛酒店管理学院和新加坡淡马锡理工学院建立了长期的校际协作关系,并定期互派师生进行交流。学校每年都有5%的优秀学生赴海外留学深造或实习就业,在国内外建有100多个稳定的实习教学基地,与法国韩国美国日本等国家的教育机构和企业保持了长期的合作关系,每年不少师生均要赴各国进行学历培训、学术交流和文化交流。

视频

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参考文献