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以土豆、鹹菜等為主料的湯品
土豆鹹菜湯是一款菜品，製作原料主要有土豆、鹹菜、鹽、糖、料酒、味精等。
中文名；土豆鹹菜湯
主要食材；土豆、鹹菜
難 度；普通製作工藝煮
土豆、鹹菜、鹽、糖、料酒、味精
1.土豆洗淨切條、鹹菜洗淨切好
2.鍋里放油
3.放土豆炒2分鐘加鹽（少點鹹菜有鹹味)糖 料酒繼續炒一分鐘
4.加水是土豆的兩倍
5.加鹹菜攪勻
6.開鍋後小火煮到土豆用鏟子一鏟就斷 加適量味精起鍋
7.好了[1]
