土豆小白菜湯
土豆小白菜湯 |
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小白菜是非常普通的蔬菜,去菜市場隨處可見,而且現在小白菜很嫩很鮮也很便宜,一斤只要1塊錢,
買回來煮湯最合適了。因為早晨時間不多,所以煮排骨來不急,那就放幾片豬肉片,味道一樣棒棒的,
再加上土豆,一是味道更鮮,二是土豆可以充飢啊,這樣的一碗湯來一碗就差不多了。
土豆小白菜湯是一道湯品,主料有土豆、小白菜等。
中文名土豆小白菜湯主要材料土豆、小白菜
目錄
做法
1將土豆去皮,切成2厘米的長條,放入冷水中浸泡(主要防止土豆變黑);
2將小白菜洗淨切成3厘米長的段;
3鍋中放入300ml水,燒開後,放入土豆條,將土豆煮至軟爛;
4放入小白菜,燒開,放入鹽和雞精調味即可