土豆燒粉皮

土豆燒粉皮

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土豆燒粉皮是一道美食，由土豆等原料製作而成。

中文名土豆燒粉皮

分 類家常菜

口 味咸主要食材土豆，粉皮

目錄

簡介

滾刀塊的土豆經過煎炸以後外焦里嫩，加上番茄的味道，真的很是酸甜可口，

還有油乎乎的粉皮卷搭配，雖然是一道素菜，卻很可口。

用餐人數：1-2人

主料

50g粉皮， 1個番茄， 2個土豆,

配料

適量油， 適量鹽， 適量橄欖油， 適量醬油, 適量白糖, 適量洋蔥,

製作步驟

1 土豆洗淨去皮切滾刀塊，粉皮泡軟，西紅柿洗淨切碎塊

2 油鍋內爆香洋蔥炸香醬油

3 放入土豆塊炒勻

4 煎勻土豆後放入番茄塊放鹽

注意事項

土豆先煎炸均勻出香味是再放入番茄，這樣炒出來的土豆酸甜可口。