埔里糖厂
埔里糖厂 |
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 公司前身 埔里社制糖所 成立时间 1952年7月1日 位置 台南市南化区中坑里43号 产业 食品制造业（制糖业） 产品 黑糖、冰糖 网站 map |
埔里糖厂是一座曾经存在的砂糖制造工厂，亦曾是台湾地区海拔最高的新式制糖工厂，原址位于今埔里镇埔里酒厂及台糖埔里副产加工厂一带。
目录
简介
埔里副产厂或埔里糖厂[1]，旧称埔里制糖所，位于台中州能高郡埔里街，为现今南投县埔里镇。1906年埔里居民集资于此地设立旧式糖廍，1909年日人投资合股设立埔里社制糖株式会社，将糖廍改建为新式制糖工场，压榨能力为750公吨，并铺设糖业铁道通至集集、南投，同时是台湾海拔最高之新式制糖工场。后因遭受水灾破坏难以继续经营，1911年随埔里社制糖并入台湾制糖株式会社，改名为埔里社制糖所。
战后，属台湾糖业公司第二分公司，改称埔里社糖厂；1950年改行总厂制，属台中总厂，改名为埔里糖厂。1954年埔里糖厂撤销，改为埔里副产加工厂，成立树薯粉工场，后陆续设立饲料、畜殖场、麦芽糖、乳品及矿泉水等工场。1991年，除矿泉水工场并至商品行销事业部外，其馀则并入溪湖糖厂。目前厂区已无继续生产，为产品开发处埔里食品部与产品展售中心使用。
历史
- 1906年，埔里社街一带居民集资在今埔里酒厂一带设立旧式糖廍（以人力压榨方式制造红糖的工厂）。
- 1909年至1910年，当局强制原糖廍经营者与日本人投资合并组成合股公司，设立埔里社制糖株式会社；并将糖廍改建为每日压榨甘蔗量750公吨的新式制糖工场，另铺铁道联络集集、南投。因遭遇严重水灾，损失惨重难以支持，于隔年并入台湾当时四大制糖企业之一的台湾制糖株式会社。
- 1911年，随著埔里社制糖株式会社并入台湾制糖株式会社，制糖工厂改名为埔里社制糖所。
- 1912年，埔里社制糖所首次开工。
- 二次大战后，隶属于台湾糖业公司第二分公司，改称埔里社糖厂。
- 1950年，改行总厂制，隶属于台中总厂，改名为埔里糖厂。
- 1954年，由于农场之甘蔗种植都在山区地带，天然环境不甚理想，原料产量甚低而且运输成本过高，决议撤销埔里糖厂，停产关闭，并改制为台湾糖业公司埔里副产加工厂。