多肉植物
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多肉植物（succulent plant）是指植物的根、莖、葉三種營養器官中至少有一種是肥厚多汁並且具備儲藏大量水分功能的植物。一周甚至一個月不需要澆水，僅靠自身所存儲的水分就能生存。原生於非洲的多肉植物數量龐大，並且非常高大，一些樹狀多肉植物被戲稱為「看起來不像是地球生物」。很多人認為他們是沙漠植物，不過也有很大一部分多肉植物是生長在其他地區的，如高山、戈壁、瓦礫、山崖，只要陽光充足的地方，幾乎都有多肉植物的蹤影。多肉植物家族非常龐大，全世界已知的共有一萬餘種，屬於被子植物，也是開花植物，是植物界最高級的一類，適應能力及繁殖能力很強。多肉植物如今已經常出現在我們的日常生活里，仙人掌、仙人球、虎皮蘭、長壽花、觀音蓮、蘆薈等，這些最常見的小綠植都屬於多肉植物。全世界共有多肉植物一萬餘種，在分類上隸屬100餘科。 [1]
目錄
多肉種類
常見於人工栽培的多肉植物大多來自仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、獨尾草科、夾竹桃科（包括原蘿藦科）、天門冬科和菊科等科，此八科物種數量總和占多肉植物的86%，尤其是全科為多肉植物的番杏科和仙人掌科植物有植物各有2500餘種和2000餘種。 其它常見於含有多肉植物物種的科包括鳳梨科、鴨跖草科、馬齒莧科、回歡草科、葡萄科、酢漿草科、蕁麻科、石蒜科、苦苣苔科、唇形科、胡椒科、粟米草科、紫茉莉科、吊蘭科、土人參科、落葵科、瓣鱗花科、燈心草科、罌粟科、百合科、百部科、菝葜科、姜科、蘭科等。天南星科、牻牛兒苗科、福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科、薯蕷科、 防己科、茶茱萸科、橄欖科、商陸科、漆樹科、豆科、西番蓮科、五加科、錦葵科、旋花科、胡麻科、莎草科、藜科、仙茅科、木棉科、報春花科、虎耳草科、石竹科、番木瓜科、秋海棠科、茄科、蒺藜科、千屈菜科、閉鞘姜科、旱金蓮科、杜鵑花科、毛茛科、小雞草科、玄參科、蔥科、秋水仙科、星捧月科、蒟蒻薯科、紫葳科、芭蕉科、紫金牛科、葉下珠科等科中部分屬於多肉植物範疇的種類在中國有引進，但相對不常見於國內市場。 傘形科、白花菜科、鳳仙花科、矛花科、紫草科、禾本科、楝科、梧桐科、使君子科、十字花科、茜草科、鳳仙花科、桑寄生科、刺蓮花科、野牡丹科、檀香科、無患子科、馬兜鈴科、桃金娘科、蓮葉桐科、藤黃科、蜜花科、紅木科、車前科、草海桐科、浜藜葉科、水麥冬科、小二仙草科、 洋二仙草科、瑞香科、血皮草科、玉蕊科、毛石蒜科、薔薇科、藍嵩蓮科（Tecophilaeaceae）、馬鞭草科的多肉國內基本沒有或極少有引進。狸藻科的某些類群雖然具肉質部位（如捕蟲堇等），但園藝上更習慣將其歸為食蟲植物。 甚至也有專家認為屬於裸子植物的蘇鐵科、柏科、銀杏科、托葉鐵科、澤米鐵科、百歲蘭科、買麻藤科以及屬於蕨類植物的滿江紅科、槐葉苹科、骨碎補科、木賊科、水韭科、松葉蕨科中也存在多肉植物。有些類群則只是單純因為玩家的愛好才被劃入多肉植物的範疇，如獨尾草科的刺葉樹屬、白花丹科、多須草科中的部分種。 [2]
葉
原始的仙人掌類植物是有葉的。它們原來分布在不太乾旱的地區，外形和普通的植物並沒有多大的區別。只是由於滄海桑田的變化，原來濕潤的地區變得越來越乾旱，為了適應環境以求生存，外形發生了變化，正常的扁平葉逐漸退化成圓筒狀，進而又退化成鱗片狀，最後完全消失。今天在中美洲一些不大幹旱的地區還分布着一些原始的仙人掌類。其中葉仙人掌屬、麒麟掌屬及頂花膜鱗掌屬的種類具正常的扁平葉，但其大小和肉質化程度有變化。葉仙人掌屬種類的葉大而薄，基本上不肉質化。在我國南方經常可以見到這屬中最普通的一種——葉仙人掌(又名虎刺、木麒麟)攀援在牆垣上，不開花時常被誤認是南國常見的一種花灌木葉子花(三角梅)。而該屬中的大花葉仙人掌的葉更長達15厘米。仙人掌屬、翅子掌屬、長蕊掌屬和擬葉仙人掌屬的種類也有葉，但已退化成圓筒形，而且大多數隻長在莖的幼嫩部位，不久便脫落。當然根據種類及其環境條件的不同，這些圓簡形葉的大小、形狀、壽命都相差很大。笛吹(Maihuenia poeppigii)的錐形葉只有0.4-0.7厘米長，而將軍(Opuntia subulata)的圓柱形葉長達12厘米，而且每葉可存在3—4年，因而在其莖的上半部葉始終存在。 [3]
莖
具有正常扁平葉的原始類型的仙人掌類，其莖的特點也同大多數種類不同。它們有的如藤本狀的灌木，莖的表皮通常不呈綠色，除幼嫩部分外大多木質化。個別種類莖如一般喬木，高大又高度木質化，如巴伊亞葉仙人掌和月之沙漠，它們的主莖高8—9米。 具圓筒狀葉的種類莖常不分節，如將軍的莖高達2米，只有一節一直向上，而同屬的很多種類則具扁平的節狀莖。豬耳掌(opuntia brasilnsis)雖具節狀扁平莖，但其木質化主莖很高，扁平節狀莖只是幼嫩的分枝。而圓筒形葉不明顯的仙人掌屬種類則木質化主莖不存在或不太明顯。而不具葉的那些種類由於其進行光合作用的功能主要由莖承擔，因此莖在正常情況下呈綠色，也不木質化。在形態上可以說沒有哪一個科的植物如仙人掌科那樣變化萬千：它們有的扁平如鏡，有的如燈台、管風琴，有的如山巒重疊，有的細長如蛇。更多的呈球形或近似球形，這是長期適應乾旱環境的結果，因為同樣的體積，球狀體表面積最小，蒸騰量也減小。因此在整個仙人掌家族中，球形的種類占一半以上。1991年美國出版了一部仙人掌類圖鑑，收集的全部是球狀種，不包括栽培變種、雜交和斑錦類型就已達1098種，而據筆者所知還沒有全部包括進去。平時人們把仙人掌類愛好者稱為「仙人球迷」或「養球玩球」的，也說明了球形種類在仙人掌類中所占的份量。[4]
根
根代替莖成為貯水的主要器官。這些種類主要集中在岩牡丹屬、長疣球屬、翅子掌屬、塊根柱屬和部分仙人掌屬中，其中葛氏塊根柱的塊根重達75千克。 附生類型的種類如量天尺、玉柳等，變態莖上有大量氣根。氣根有攀援和吸收兩種功能，在原產地主要是使莖能沿着樹枝岩壁伸向陽光較好的地方，而一旦接觸到腐殖質和水分較好的地方，原無根毛的氣根會迅速長出根毛進行吸收。栽培中我們不難發現：量天尺根系被破壞或盆土中嚴重缺水時莖節—1：就出現大量氣根。當量天尺放在過度蔭蔽的場所時也會出現氣根沿着溫室的木柱、牆壁甚至玻璃向上攀援。[5]
特點
- 萌，相信志玲姐姐稱它為萌萌，不會有人吐槽…它渾身透露出股小清新范，絕對稱得上是植物界裡的小清新。另外它有個很萌但是不怎麼清新的名字，叫做肉肉。
- 品種多，各種各樣的萌，各種聽上去很美的名字，小巧可愛的造型加上別出心裁的名字，總有一款打中你的心。
- 好種，不花時間，不費精力，自己就能活得很好的植物，說的不就是多肉麼…雖然萌，但是一點都不傲嬌。
- 多肉植物是少數的景天酸代謝途徑植物，夜間吸收固定二氧化碳，白晝還原同化二氧化碳，簡單的理解就是別的植物晚上呼吸放出二氧化碳，但是多肉晚上吸進去的是二氧化碳。就這點而言很符合室內種植的概念，但是另外一提的是如果擔心植物晚上進行呼吸作用吸走氧氣放出二氧化碳覺得對人體不利的話，那屬於典型的因噎廢食，夜晚植物放出的二氧化碳濃度簡直可以忽略不計。那麼…為什麼要談到多肉是景天酸代謝呢…嗯…多肉連呼吸都帶着點小清新范呀…
- DIY，由於多肉植物的小巧，品種繁多，易活，因此很多「肉肉」資深養家，已經開始玩「多肉大拼盤」，就是把幾棵不同類的小肉肉，密密麻麻地種在一個大花盆裡，相互簇擁着，一起展示美好。
- 大概是是最適合網購的植物，沒有之一，首先價格有優勢，不貴（當然也有很貴），另外非常便於脫土快遞，收到貨後緩苗也不太難。[6]
適應環境
- 溫度：多肉植物適宜的生長溫度在零上2度以上、45度以下。也就是說，它的生命力是很強的。但是最適合它生長的溫度是5-30度之間，溫差在10度左右最宜。
- 光線：以散射光為主。什麼是散射光呢？就是從窗戶等地方射進來的自然光，在室內自然散射。一般植物的生長只要有適當的光亮就行，不一定非要曬到太陽，在夏天，還要儘量避免陽光直射。
- 營養土：一般情況下用5份草炭2份粗河沙2份煤渣1份小顆粒樹皮或珍珠岩如果有礱糠灰加少許再加千分之一的顆粒複合肥做底肥即可（因地自宜選擇自己可以找到的材料進行配土把握好土壤要疏鬆透氣PH值為中性為宜）
- 澆水：一般情況下，春、秋季5-10天澆一次水；夏季一般看花盆裡面的土完全乾透了再澆水；冬季少澆水。（因為多肉植物分冬型種和夏行種）具體品種諮詢我哦。
- 保濕：天氣乾燥時，空氣中的水分很少，特別是北方，室內非常乾燥，對於植物的生長是不利的，所以日常請用清水噴灑葉面來保持濕度，可以每周噴兩次清水。
- 耐心：除了以上的養護方法以外，植物還需要的就是——你的耐心。因為植物是不斷生長的，它會漸漸發生一些變化，比如老葉黃了，需要剪掉；老根腐爛了，需要修剪；有時由於換了環境不適應，可能掉葉現象會比較嚴重，這時不要着急，等它緩一緩，適應了新的環境，就又可以生髮新的枝芽和新根，漸漸地就又枝繁葉密了。[7]
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