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天津市烹飪協會

來自 搜狐網 的圖片

天津市烹飪協會(Tianjin cuisine association)成立於1985年,是天津市社團管理局登記註冊的全市餐飲業最有影響力的行業組織。由從事餐飲業經營管理、烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化[1]、餐飲教育教學。

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天津市烹飪協會成為「大灣區預製菜展及論壇」支持單位

近日,天津市烹飪協會正式復函,同意作為「第四屆世農會暨大灣區預製菜及肉類食品與水產品貿易展及論壇」支持單位,積極組織相關會員單位參會參展,促進餐飲文化交流,推動餐飲業健康發展。

天津市烹飪協會(Tianjin cuisine association)成立於1985 年,是天津市社團管理局登記註冊的全市餐飲業最有影響力的行業組織。由從事餐飲業經營管理、烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化、餐飲教育教學、烹飪理論、食品營養研究的企事業單位、社會團體[2]和餐飲經營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自願組成。

多年來,在政府的關懷和廣大會員的支持下,烹飪協會以管理、服務、諮詢、維權為導向,積極開展行業組織、行業自律、企業維權、區域交流與協作、人才培訓等工作,為社會、政府、會員和企業開展行業服務、培訓服務、技術服務、信息服務、對外交流服務。領導天津餐飲業實現又好又快發展、為弘揚津菜、振興地方飲食文化發揮了不可替代的作用。

協會設秘書處、會員部、培訓部、專家委員會、飲食文化研究會、西餐專業委員會、清真專業委員會、供應商專業委員會、《天津烹飪》雜誌社等機構。發布行業信息、聯繫廚界精英、交流烹飪技藝,天津市烹飪協會竭誠為您服務。

第四屆世農會暨大灣區預製菜及肉類食品與水產品貿易展及論壇:

讓世界愛上中國預製菜, 「第四屆世農會暨大灣區預製菜及肉類食品與水產品貿易展及論壇」 經世界中餐業聯合會同意,由世界中餐業聯合會粵菜產業委員會(簡稱:世界中餐聯粵菜委)與廣東省預製菜產業聯合研究院、中國-拉丁美洲農業科教創新聯盟、華南農業大學、廣東省食品學會聯合主辦、廣州奧盛展覽顧問有限公司承辦,將於2022年8月18-20日在廣州保利世貿博覽館舉辦,同期舉辦:2022粵港澳大灣區中央廚房及冷鏈設備展。大會將作為「世農會」活動之一,同期同館舉辦。作為2022大灣區首場預製菜展,將以「展覽+論壇+賽事+品鑑」相結合的模式,推廣預製菜品牌,助力預製菜產品貿易。

參考文獻