奶酪面包球
奶酪面包球的用料
木薯粉 120g 牛奶 50g
水 50g 植物油 1.5tbsp
细砂糖 20g 盐 2g
打散的鸡蛋 半个 帕玛森芝士粉 35g
奶酪面包球的做法
- 牛奶、水、油'和汤混合加热到微沸。
- 放入木薯粉中轻轻混合。凉到室温后用手揉成团。
- 加入全蛋液混匀,这是面团如果特别粘可以加一点木薯粉。混入芝士粉。
- 用量勺中的大勺来分面团,把面团团成小球,如果黏手可以在手沾点水。放入170度预热好的烤箱烤20分钟。豆果美食
奶酪面包球的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱![1]
面包的营养价值
面包,是一种以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
面包的功效与作用
面包具有帮助消化、补充营养的作用。[2]