奶香核桃煎饼
原料
低筋面粉150克、核桃50克、糖35克、鸡蛋1个、牛奶100克。
操作
准备过程
核桃先放入烤箱,用150度的温度烤10分钟使其香酥,放凉后用搅拌干磨杯磨成核桃粉备用。
制作过程
1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化。
2、加入牛奶继续搅拌至所有原料融合均匀。
3、加入低筋面粉和搅拌好的核桃粉,拌匀成无面粉颗粒的稠面糊。
4、锅中座油,用勺舀出一大勺面糊,放入锅中,放小火慢煎,直到煎饼二面金黄。
低筋面粉150克、核桃50克、糖35克、鸡蛋1个、牛奶100克。
准备过程
核桃先放入烤箱,用150度的温度烤10分钟使其香酥,放凉后用搅拌干磨杯磨成核桃粉备用。
1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化。
2、加入牛奶继续搅拌至所有原料融合均匀。
3、加入低筋面粉和搅拌好的核桃粉,拌匀成无面粉颗粒的稠面糊。
4、锅中座油,用勺舀出一大勺面糊,放入锅中,放小火慢煎,直到煎饼二面金黄。