好你个狗官(牛金刚)
作品欣赏
好你个狗官
一个寒冷的冬日，雪花飘飘洒洒，漫天飞舞，把世界装点成一片混沌的白。只有一处还有点黑，那就是地上一行歪歪扭扭时深时浅的脚印。
王乡长因为下乡扶贫攻坚，一路瑟缩着，顶风冒雪下乡去。可巧，正赶上一个农户杀年猪，就被村长领去吃饭了。
虽然是下雪天，农家小院却并不平静。院里人来人往，屋顶炊烟袅袅，腾腾的热气从敞开的房门喷薄而出。
王乡长见了，心里顿时有了暖意。他快步走进屋，屋里一铺大炕，散发着烤脸的热度。王乡长伸出手，摸了摸火墙，觉得很烫手，急忙缩回来，心里已没了冷意。
炕上主人摆了饭桌，一桌杀猪菜已然上齐。杀猪烩菜、血肠、烀白肉、烤肉、炒酸菜、尖椒炒肚、凉拌猪耳朵、猪皮冻，一样又一样，摆了满满一桌，让人大开眼界。
王乡长在农村工作多年，他最爱吃杀猪菜了，每逢这个季节，他都会被群众请去吃杀猪菜。
今天也是一样，王乡长扶贫下乡，正好遇到了老乡杀猪，就被请进了家里。你还别说，王乡长还真馋杀猪菜了！
宾主客套了一番，纷纷落了座，大家在热烈的气氛中抄起筷子吃了起来。今年入冬刚封冻不久，杀年猪才刚刚开始，王乡长今年也是头一回吃杀猪菜，感觉很香，特别是白肉、血肠，他就着蒜酱，一连吃了好几块，觉得很过瘾。
酒过三巡，菜过五味，王乡长在乡亲们的友好气氛里志得意满地撂下碗筷，在炕头上盘腿大坐，一边拿着牙签剔牙，一边和村长神侃。王乡长还真没做无用功，他从牙缝里剔出一小块肉，正觉得轻松惬意呢，这时，猛然听到厨房一声高喊——
作者简介
牛金刚，品诗文网签约作家。