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薑汁西紅柿

來自網絡的圖片

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基本信息

中文名;薑汁番茄主要食材番茄,嫩薑

街頭小吃薑汁番茄,很多人都應該吃過,但是這種風格的番茄是哪裡

用料

材料 用量 番茄 一個 嫩薑 一塊 台灣醬油膏 一勺 糖粉 一大勺 甘梅粉/甘草粉 一小勺

做法

1. 番茄事先洗淨,冰鎮切塊。嫩薑磨泥,和醬油膏,糖粉,甘梅粉混合均勻。(梅粉和醬油膏我用的是圖上的兩種)

2. 沾着吃就好啦![1]

參考文獻

  1. 薑汁西紅柿, 360國學 ,