孜然土豆条

孜然土豆条

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孜然土豆条是一款家常类菜品，制作原料主要有土豆等。

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基本信息

中文名；孜然土豆条

主要原料；土豆

是否含防腐剂；否

配   料；番茄酱1大匙，油1大匙

做法一

原材料

土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。

详细步骤

1、土豆切长粗条，洋葱切粗丝

2、选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透

3、加入盐、孜然粉和番茄酱拌匀，出锅。

做法二

原料 土豆，孜然，盐，味精，葱花，芝麻，辣椒末。

详细步骤

把土豆切成条，放到锅中煮熟。锅中放油烧热，到入煮熟的土豆条，翻炒几下，接着放入盐，味精，孜然，辣椒末，葱花，翻炒均匀以后起锅，洒上芝麻即可。