孜然土豆條

孜然土豆條

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孜然土豆條是一款家常類菜品，製作原料主要有土豆等。

目錄

基本信息

中文名；孜然土豆條

主要原料；土豆

是否含防腐劑；否

配   料；番茄醬1大匙，油1大匙

做法一

原材料

土豆2個，洋蔥1個，鹽12小匙，孜然粉1小匙，番茄醬1大匙，油1大匙。

詳細步驟

1、土豆切長粗條，洋蔥切粗絲

2、選用平底鍋，熱鍋涼油，放入土豆條煎至半熟時放入洋蔥條一起繼續煎，煎到土豆條和洋蔥條都金黃熟透

3、加入鹽、孜然粉和番茄醬拌勻，出鍋。

做法二

原料 土豆，孜然，鹽，味精，蔥花，芝麻，辣椒末。

詳細步驟

把土豆切成條，放到鍋中煮熟。鍋中放油燒熱，到入煮熟的土豆條，翻炒幾下，接着放入鹽，味精，孜然，辣椒末，蔥花，翻炒均勻以後起鍋，灑上芝麻即可。