守歲

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守歲（中國民間年俗活動），又稱守歲火、照歲等，其由來已久，是中國民間的年俗活動之一。新年前夕夜晚守歲，民俗活動主要表現為點歲火、守歲火，即所有房子都遍燃燈燭，合家歡聚，迎接新年。除夕夜遍燃燈燭通宵不滅，謂之「照虛耗"，據說如此照歲之後，就會使來年家中財富充實。

也有部分地區將通宵守夜（熬年夜）稱為守歲，即在除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫趕跑驅走。

目錄

民間風俗

中國民間在除夕有守歲的習慣，吃罷團圓飯，灶具要洗得乾乾淨淨，以備正月初一早上或全天吃素。新年前的一天晚上要守歲，守歲的民俗主要表現為所有房子都點燃歲火，合家歡聚，並守着「歲火」不讓熄滅，等着辭舊迎新的時刻，迎接新年到來。除夕夜燈火通宵不滅，曰「燃燈照歲」或「點歲火」，所有房子都點上燈燭，還要專門在床底點燈燭，遍燃燈燭，謂之「照虛耗」，據說如此照過之後，就會使來年家中財富充實。

古時南北風俗各異，古時北方守歲習俗主要為「熬年夜」，如晉朝周處所著的《風土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱「饋歲」；長幼聚歡，祝頌完備，稱「分歲」；終歲不眠，以待天明，稱「守歲」。有的地方在除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。

詞語解釋

詞目出處

• 詞目：守歲（拼音：shǒu suì）
• 晉周處 《風土記》：「 蜀之風俗，晚歲相與餽問，謂之餽歲；酒食相邀為別歲；至除夕達旦不眠，謂之守歲。」
• 唐孟浩然《歲除夜有懷》詩：「守歲家家應未臥，想思那得夢魂來。」
• 宋朱淑真《除夜》詩：「窮冬欲去尚徘徊，獨坐頻斟守歲杯。」
• 清紀昀《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄三》：「半途，失足墮枯井中。既在曠野僻徑，又家家守歲，路無行人，呼號嗌乾，無應者。」
• 徐玉諾 《一隻破鞋》中：「守歲一般將一夜熬過去，我們又冷又餓，正要預備些熱水喝，忽然縣知事又來了，立逼着我們上城。

其它含義

守歲習俗又名「熬年」，民間在除夕有守歲的習慣。守歲，就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺，熬夜迎接新一年到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名「熬年」。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為「辭舊歲」，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。在除夕的晚上，不論男女老少，都會燈火通明，聚在一起守歲。因此，守歲是春節的習俗之一。

守歲最早在西晉就有記載，百姓點起蠟燭或油燈，通宵守夜。在日本、越南、泰國等東南亞國家，受中國的影響，均有除夕守歲之說。

除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是中華民族至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之後，新的一年開始了，男女老少均着節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，然後走親串友，相互道賀祝福。此時的神州大地，處處閃光溢彩，從初一到十五，人們一直沉浸在歡樂、祥和、文明的節日氣氛中。

除夕守歲是最重要的春節年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土記》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。

「一夜連雙歲，五更分二天」，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等着辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有「守歲」詩：「寒辭去冬雪，暖帶入春風」。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。

歷史記載

文獻記載

• 《秦中歲時記》載：「守歲之事三代前後典籍無文，至唐杜甫的《杜位宅守歲》詩云『守歲阿咸家，椒盤已頌花』疑自唐始。」唐詩中對守歲習俗有不少的描寫。
• 白居易《客中守歲》詩：「守歲尊無酒，思鄉淚滿巾」。孟浩然有「續明催畫燭，守歲接長筵」的詩句。
• 到了宋朝，守歲之見遍於城鄉。
• 蘇東坡的「兒童強不睡，相守夜歡嘩」，描述了守歲的情景。
• 《東京夢華錄》記載：「除夕……士庶之家，圍爐而坐，達旦不寐，謂之守歲。」
• 有趣的是，在日本、越南、泰國等，由於受中國的影響，均有除夕守歲之說，就連歐美和非洲，也有類似的習俗。常言道：「黃金易得，韶光難留」，愛生命，惜光陰，這也許是普天下守歲之因吧！
• 席振起在《守歲》一詩中云：「相邀守歲阿咸家，蠟炬傳紅映碧紗；三十六旬都浪過，偏從此夜惜年華。」就是一例。
• 守歲的「守」，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。「一夜連雙歲，五更分二年」，在除舊布新之際，親朋好友，圍爐而坐。回顧過去，展望未來，不是沒有益處的。
• 元朝文人辛文房撰著的《唐才子傳》里記有唐代大詩人賈島除夕「祭詩」的一段佳話：每至除夕，賈島「必取一歲之作置几上，焚香再拜，酹酒祝曰：」此吾終年苦心也。『「他每到除夕，對過去一年得失作一番總結，對我們來說難道不可以借鑑嗎！
• 如果「三十六旬都浪過」，尚不「偏從此夜惜年華」，那麼，「守歲」也就失其意義了。

詩詞記載

• 同樣，蘇軾的一首《守歲》也寫出了對即將逝去的舊歲留戀之情。
• 欲知垂盡歲，有似赴壑蛇。
• 修鱗半已沒，去意誰能遮。
• 況欲系其尾，雖勤知奈何。
• 兒童強不睡，相守夜歡嘩。
• 晨雞且勿唱，更鼓畏添撾。
• 坐久燈燼落，起看北斗斜。
• 明年豈無年，心事恐蹉跎。
• 努力盡今夕，少年猶可夸。
• 守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
• 古人在一首《守歲》詩中寫道：
• 相邀守歲阿戎家，

　　*蠟炬傳紅向碧紗； 　　*三十六旬都浪過， 　　*偏從此夜惜年華。」

• 珍惜年華是人之常情，故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句：
• 兒童強不食，

　　*相守應歡嘩。 　　*晨雞旦勿鳴， 　　*更鼓畏添過。

• 由此可見除夕守歲的積極意義。

守歲風俗

燃燈照歲

新年前的除夕，所有房子都點上燈燭，燃燈照歲，謂之「照虛耗」。據說如此照過之後，就會使來年家中財富充實。

熬年夜

在我國北方，守歲是從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。在這「一夜連雙歲，五更分二年」的晚上，家人團圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作「平平安安」。

踩歲

將芝麻稈粘上用黃紙捲成的元寶形，攢成一捆，謂之「聚寶盆」。然後，全家人用腳將其踩碎，以「碎」諧「歲」，並借用芝麻開花節節高之吉祥寓意，祝願家道興旺，表達對新的一年的祝福和祈盼。

娛樂

古時除夕之夜，一家人團聚在一起，吃年夜飯，談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻將等。現代的中國人們更多的是一家人觀看電視節目，如春節聯歡晚會，等待新年到來。

來源傳說

傳說一

在河北省滄州一帶，年年夏曆臘月，家家戶戶都從二十三這天一直忙到三十。三十晚上還要熬夜，叫做「守歲」。這個風俗，跟灶王奶奶有關。

玉皇大帝的小女兒賢惠善良，很同情天下的窮人。她偷偷地愛上了一個給人家燒火做飯的窮小伙子。玉皇知道後十分惱怒，就把小女兒打下凡間跟着窮小伙子受罪。王母娘娘同情女兒，從中講情，玉皇才勉強地給窮小伙封了個「灶王的職位」。窮小伙成了家家戶戶的「灶王爺」，玉皇的小女兒自然就成了「灶王奶奶」了。

灶王奶奶深知百姓的疾苦，就常常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給窮百姓們。玉皇本來就嫌棄窮女婿和小女兒，又聽說小女兒從天上往回帶東西，非常生氣，就規定只准他們每年臘月二十三日回天宮一趟，其餘時間不準回天了。

第二年，眼看快過年了，可是窮百姓們還是缺這少那的，有的連鍋蓋都揭不開了。灶王奶奶看在眼裡，疼在心裡。臘月二十三到了，她打算回娘家去給窮百姓們要點吃的東西回來。可是，自己家裡連點面星星也沒有了，路上沒幹糧咋辦哪？百姓們知道後，就你湊一把我湊一把地弄了些面，烙了兩張餅，給灶王奶奶帶着上路了。

灶王奶奶回到天上，向玉皇大帝講了人間苦情，可玉皇大帝不但不同情，還嫌女兒帶回一身窮氣，讓她當晚就回去。灶王奶奶氣得立即就要走，轉念一想，不行，兩手空空回去怎麼向百姓們交待呀？再說，也不能便宜了狠心的父親。這時，正好王母娘娘也過來相留，她便順勢說：「俺不走了，明天扎把掃帚帶回去掃掃窮氣。」

二十四這天，灶王奶奶正在扎掃帚，玉皇來催她快回去。她說：「催啥哩，眼看要過年了，家裡沒有豆腐，明日俺要拐豆腐哩。」

二十五這天，灶王奶奶正在切豆腐，玉皇又來催她快點回去。她說：「催啥哩，明天俺還要割肉哩！
」
二十六這天，灶王奶奶剛割了肉，玉皇再次催她快回去。她說：「催啥哩，家裡窮得連只雞都養不起，明天俺還要殺雞哩！」

二十七這天，灶王奶奶正在殺雞，玉皇又來催她快點回去。她說：「催啥哩，路上帶點乾糧，明天俺還要發麵蒸饅頭哩！」

二十八這天，灶王奶奶正蒸饅頭，玉皇又來催她快點回去。她說：「催啥哩，過年要喝喜酒，明天俺還要去打酒哩！」

二十九這天，灶王奶奶剛打酒回來，玉皇又來催她快點兒回去。她說：「催啥哩，俺們一年到頭連頓餃子都吃不上，明天俺還要包餃子哩！」

三十這天，灶王奶奶正包餃子，玉皇大帝大動肝火，要她今日必須回去。灶王奶奶準備的東西差不多了，就沒有多說話，只是捨不得離開王母娘娘，一直捱到天黑才離開天宮。這天夜裡，家家戶戶都沒有睡覺，等着灶王奶奶回來。

人們一看灶王奶奶回來了，還帶回好多過年的好東西，就都點起香火、紙碼、鞭炮迎接灶王奶奶。這時候，正是除夕夜的五更天。

人們為了紀念灶王奶奶，不忘她的恩德，夏曆每年的臘月二十三要祭灶，三十夜裡不睡覺，叫做「守歲」。也有叫做「熬百歲」的。這是為了等着迎接賢惠善良的灶王奶奶從天上回到人間來。這一習俗一直流傳至今。

傳說二

傳說歲火起源於古代驅邪的需要。守歲習俗興起於南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。「一夜連雙歲，五更分二年。」人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟 病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

傳說三

年三十守歲，俗名熬年。為什麼稱作熬年呢？中國民間世世代代流傳着這麼一個有趣的故事：相傳，在遠古的洪荒時代，有一種兇惡的怪獸，人們叫它年。

每到大年三十晚上，年獸就要從海里爬出來傷害人畜，毀壞田園，降災於辛苦了一年的人們。人們為了躲避年獸，臘月三十晚上，天不黑就早早關緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。人們見面互相拱手作揖，祝賀道喜，慶幸沒被年獸吃掉，這樣過了好多年，沒出什麼事情，人們對年獸放鬆了警惕。

就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個村子裡，一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚，在院裡點了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒後啪啪地爆響，年獸轉到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄。此後，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來了。在《詩經·小雅·庭燎》篇中，就有庭燎之光的記載。所謂庭燎就是用竹竿之類製作的火炬，竹竿燃燒後，竹節里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發出噼噼啪啪的響聲，這也即是爆竹的由來。

可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉。這事後來傳到天上的紫微星那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸。有一年，他待年獸出來時，就用火球將它擊倒，再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此，每到過年，人們總要燒香，請紫微星下界來保平安。

注意事項

娛樂適度

春節電影電視節目豐富多彩，大年三十，親友歡聚守歲，玩牌打麻將其樂融融，這往往打破老年人平時建立起來的生活規律，對身體健康不利，若通宵達旦的娛樂危害更大，往往使大腦皮層過度興奮，造成失眠，精神緊張，血壓升高，建議老年人還是以不打破生物鐘規律，按時睡眠休息為好。

情緒穩定

春節喜事多，如久別親友相聚守歲，電視節目的逗笑，極易使人興奮激動，心跳加快，血流加速，小動脈痙攣，血壓上升，導致腦溢血、心絞痛或心肌梗死的發生。因此，老年人一定要控制好自己的情緒。

飲酒適量

親友相聚，飲酒守歲時，適當飲點葡萄酒、啤酒、米酒、或低度白酒，可以助興，增加節日氣氛，還可以促進血液循環，對老年人是有益的。但過多則對胃、肝臟、心臟、腎臟及神經系統都沒有好處，對原來患有血壓、心臟、肝臟、腎臟病的老年人來說危害更大。

飲食要少

有些地方大年三十守歲，零點以後就開始煮水餃，吃完水餃後睡覺。此時，老年人千萬不要貪嘴。因白天大多已食用了豐富的晚餐，一些油膩食物已不易消化，如果再多吃一些不易消化的水餃，對胃、胰腺都沒有好處。

視頻

中華傳統文化：熬年守歲和年獸的傳說

===中华传统文化故事-09-除夕守岁===