寶清大白板南瓜籽
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名稱 寶清大白板南瓜籽 產地 黑龍江省寶清縣 榮譽 地理標誌保護產品、全國名優新特農產品 特點 色白、板大、皮薄、仁厚 氣候 條件適宜溫度15℃至30℃ |
寶清大白板南瓜籽是黑龍江省寶清縣特產。白瓜籽是一種富含多種營養成分並有醫療保健作用的無公害綠色食品。「寶清大白板南瓜籽」於2014年4月被認定為2013年度全國名優新特農產品稱號。這是「寶清大白板南瓜籽」通過國家地理標誌產品認證後又一次獲得的榮譽。
目錄
產品特點
寶清大白板南瓜籽是黑龍江省寶清縣特產。縣地域遼闊，土質肥沃，是國家級生態示範縣，氣候和地理條件特別適合白瓜籽的種植，產出的瓜籽色白、板大、皮薄、仁厚。 為國內規模最大的白瓜有機食品基地之一，聞名遐邇的「中國寶清『大白板』南瓜系列產品生產之鄉」，獲國際農業博覽會馳名獎。2006年，「寶清大白板」被國家列為地理標誌產品之一。產品遠銷至東南亞、中東、歐美等國家和地區。寶清已成為國內最大的白瓜籽集散地之一。
「寶清大白板南瓜籽」於2014年4月被認定為2013年度全國名優新特農產品稱號。這是「寶清大白板南瓜籽」通過國家地理標誌產品認證後又一次獲得的榮譽。通過目錄評選活動，將對發掘、保護、培育和開發我縣名特優新農產品，推進農產品品種改良、品質改進和質量安全，促進農業增效和農民增收及綠色食品開發和農業品牌宣傳起到重要作用。
種植技術
立地條件
選擇地勢較高、排水良好、土質疏鬆及透氣性好的地塊。以鬆軟的沙壤土、輕粘土為宜，有機質含量大於3%，pH值為6.2至6.7。
氣候條件
適宜溫度15℃至30℃，需低溫短日照，光照充足；晝夜溫差大，有利於乾物質積累。
栽培技術
1、選種：側枝少，雌花數量多，葉片着實度好；單瓜重、籽粒大、產籽率高；抗病毒、早熟。
2、選茬：禾穀類作物為宜，忌與同科同屬作物及茄科作物重迎茬，無豆磺隆、普施特、阿特拉津等除草劑殘留。
3、栽培方式：採用隔壟、定向種植。65cm壟，隔一壟種一壟，株行距為130×50cm或140×45㎝，公頃保苗1.5至1.8萬株，每株定瓜1至2個。
4、施肥：採用測土施肥技術，合理施肥，坐果期追施葉面肥。
5、田間管理：三鏟二趟，提溫保墒；及時培土領向，整枝壓蔓、打杈掐尖，摘除根瓜，以提高飽滿度和千粒重。無自然授粉條件的，要放養蜜蜂或人工授粉。
6、收穫：收穫後及時打瓜，隨打隨洗隨曬，晾曬溫度>0℃，上凍前全部打完。
技術要求
工藝流程
整瓜→破碎→取籽→清洗→晾曬→清選→精選→分級→檢驗→計量→包裝→入庫。
質量特色
1、感官特徵：瓜粒呈橢圓形，板大、板寬、色澤雪白、有光澤；皮薄、籽仁厚。
2、等級指標（以二等計）：純質率≥96.5%；板寬≥12㎜；不完善粒≤4%；雜質總量≤2.0%；水洗板、重髒板不得檢出。
3、理化指標：淨仁率≥70%；含油率≥ 50%；水分≤9.5%。
專用標誌使用
寶清大白板南瓜籽地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向黑龍江省寶清縣質量技術監督局提出使用「地理標誌產品專用標誌」的申請，由國家質檢總局公告批准。 中文名大白板南瓜籽類別黑龍江省寶清縣特產 立地條件 選擇地勢較高、排水良好 氣候條件 適宜溫度15℃至30℃。
營養價值
南瓜籽，也叫「白瓜籽」、「窩瓜籽」，生吃、熟吃都可以。南瓜籽作為休閒食品和保健食品，一直是人們外出旅遊、走親訪友時的佳品。寶清大白板南瓜籽是南瓜籽的珍品，色白、板大、皮薄、仁厚的特點、使得寶清縣獲得「中國寶清『大白板』南瓜籽系列產品生產之鄉」的美譽。
產品榮譽
2006年12月28日，原國家質檢總局批准對「寶清大白板南瓜籽」實施地理標誌產品保護。[1]