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家常小炒之包菜菌菇炒牛肉

家常小炒之包菜菌菇炒牛肉
圖片來自豆果美食網

家常小炒之包菜菌菇炒牛肉 今天太太樂秘制菜譜為上班族帶來一道快速小炒,取材方便,製作方便迅速。包菜和牛肉的組合更是永恆的經典。少量的時間成本帶來巨大的味覺收益,自己動手試試吧! 白蘭地的酒香味與牛肉的香味碰撞出不一樣的火花。牛肉酒香優雅,肉質鮮美二者相得益彰,絕對驚艷你的味蕾!傳送門在下方哦~ 西芹富含蛋白質、碳水化合物。纖維素和維生素。性涼,有清胃滌熱的功效,最適合夏天食用。與牛肉一起炒制不僅方便而且營養均衡。是一道最是適合夏天的小炒。菜譜鏈接如下~

目錄

包菜菌菇炒牛肉的用料

  • 牛肉250g
  • 包菜200g
  • 香菇50g
  • 「太太樂原味鮮」雞鮮調味料10g
  • 料酒10ml
  • 薑絲10g

包菜菌菇炒牛肉的做法

  1. 牛肉切片,用10g太太樂原味鮮雞鮮調味料,料酒,澱粉及少許油拌勻略微醃製包菜洗淨切塊,香菇洗淨切片。
  2. 鍋中放油燒熱後,加入牛肉片清炒盛出。留底油,放入香菇片煸香,再放入包菜翻炒。
  3. 最後加入滑好的牛肉片,調入剩餘的太太樂原味鮮,炒勻盛出即可[1]

參考文獻