尖椒白玉菇
尖椒白玉菇 |
將白玉菇掰開用水先浸20分鐘,然後洗乾淨,水分瀝乾,用沸水焯熟,可除去草腥味和雜質;
把青椒切絲,焯水,同樣過冷水後,切粒備用;
碗中倒入爽麻樂花椒汁並放入蒜蓉,加一些水、糖、鹽,放少許味精、香汕,拌勻調成醬汁(根據個人口味酌情加入);
最後,用醬汁把白玉菇和青椒粒調拌好
尖椒白玉菇是一款美食,主料有尖椒等。
中文名尖椒白玉菇主要食材白玉菇200g,尖椒100g
輔 料油適量、水澱粉適量
調 料鹽適量、海鮮醬油適量
尖椒白玉菇 |
將白玉菇掰開用水先浸20分鐘,然後洗乾淨,水分瀝乾,用沸水焯熟,可除去草腥味和雜質;
把青椒切絲,焯水,同樣過冷水後,切粒備用;
碗中倒入爽麻樂花椒汁並放入蒜蓉,加一些水、糖、鹽,放少許味精、香汕,拌勻調成醬汁(根據個人口味酌情加入);
最後,用醬汁把白玉菇和青椒粒調拌好
尖椒白玉菇是一款美食,主料有尖椒等。
中文名尖椒白玉菇主要食材白玉菇200g,尖椒100g
輔 料油適量、水澱粉適量
調 料鹽適量、海鮮醬油適量