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山楂大麥茶是以大麥茶、山楂為主料的飲品。
中文名山楂大麥茶分 類茶，山楂，大麥茶主要食材大麥茶，山楂
大麥茶10g左右， 山楂5顆左右,
1. 準備好原料，我用的是烘焙型的大麥茶，炒的更焦些的
2. 這個不是泡的，用鍋煮的，等水開後丟入大麥和山楂，3分鐘後關火，燜1分鐘就可以了。
3. 放置一會後，山楂的果肉會變軟，本身的顏色會相溶到大麥裡面，沖淡了大麥茶本身的湯色，會的變很淡[1]