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山楂粉葛排骨湯

山楂粉葛排骨湯

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中文名山楂粉葛排骨湯主要食材山楂肉、粉葛,排骨

輔 料陳皮、鹽

工 藝煲

目錄

主料

山楂肉50克, 粉葛500克。

輔料

排骨600克。陳皮1角,鹽少許。

做法

1.先將山楂肉、粉葛、陳皮、排骨洗乾淨。粉葛去皮切成塊狀。排骨斬成塊狀。

2.然後將瓦煲內倒入適量清水,用猛火煲至水滾,隨後放入材料,改用中火繼續煲兩小時,加鹽調昧,即可食用。

功效

清熱、消食,活血去瘀,健骨助消化,防治雀斑。[1]

參考資料

  1. 山楂粉葛排骨湯,搜狗,2022-02-10