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山藥燉小白菜

山藥燉小白菜

淮山藥和青菜全是生活起居中備受大家鍾愛的蔬菜水果,不但色香味俱全並且營養成分很高,

對補充大家人體所需要的各種各樣微量元素有很重要的功效,可是很多人 不清楚二者是不是能夠 一起服用,

回答自然是毫無疑問的,淮山藥和青菜不容易相衝,

並且在一起配搭營養成分又身心健康,淮山藥燉白菜作法也十分簡單易學。

它食用起來口感綿軟,味道清淡,特別適合輕口味者食用。

中文名山藥燉小白菜

主要食材山藥分 類燉

口 味鮮美

山藥燉小白菜是採用小白菜,土豆,胡蘿蔔,山藥等為食材一起燉製而成的,它食用起來口感綿軟,味道清淡,特別適合輕口味者食用。

山藥燉小白菜 的做法如下所述。

目錄

原料

鐵棍山藥1根,土豆1個,小白菜1個,胡蘿蔔1根

做法

1. 將山藥、土豆、、胡蘿蔔洗淨去皮,切片;

2. 小白菜洗淨切好;

3. 下油鍋,炒土豆、胡蘿蔔、山藥,加水,煮開,放入小白菜,小火燉20分鐘,調味即可。

功效

山藥燴小白菜是小白菜,山藥等食材一起燉製而成的美食,它食用起來口感綿軟,味道清淡,

小白菜和山藥一同食用,營養價值更高,是一種非常不錯的保健食物,長期食用還具有延年益壽的功效,

可輔助治療各種熱症。而且小白菜和山藥可以互補不足,使營養最大化。。山藥是珍貴的中藥材,

含有多種微量元素,對人體十分有益。小白菜也是具有醫食兼有的特點,可治療咳嗽,咽喉痛等症狀,

是滋補身體的絕佳選擇~對含有人體所需的礦物質元素膳食纖維,蛋白質,維生素等,具有利尿通便,排毒養顏等功.[1]

參考文獻

  1. 山藥燉小白菜,搜狗, 2013-04-29