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求真百科

山药肉圆汤

         
 山药肉圆汤

 

 

 

目录

主要食材

猪肉

山药

海带

酱油

植物油

鸡精

制作流程

1.  猪肉充分剁碎,揉成团待用

2.  山药去皮洗净切成片待用

3.  海带浸泡洗净切成方块待用

4.  锅中放入少许植物油加热,加入自来水和盐烧开,此刻再加入肉团勿动,盖上锅盖继续焖煮使其硬化。

5.  肉团硬化后再加入山药片和海带方块,翻动使其均匀,加盖煮熟。

6.  加入鸡精、酱油即可[1]

参考文献

  1. 山药肉丸子,香哈网 - www.xiangha.com/c...- 2022-1-14