打开主菜单

求真百科

布拉泽大妈

 Mère Brazier

来自 马蜂窝 的图片

本名 Mère Brazier

国家 法国

Mère Brazier:法式料理,米其林2星。 [1]

目录

简介

Mère Brazier(法式料理) 「Mère Brazier」有着近百年历史,店名翻译过来是布拉泽大妈,这位大妈在里昂是一位传奇人物。1921年她开了这家餐厅,经过客人口耳相传,渐渐小有名气。1925年更是得到美食杂志Curnosky的青睐,称其食物为里昂最好的美食。不久后,她又开设第二家餐厅,同样深受欢迎。

餐厅地址:12 Rue Royale,Lyon France

营业时段:周一至周五

营业时间:午市12:00-13:15 晚市19:45-21:00

休息日:周六、周日

参考来源

  1. Mère Brazier, 途牛, 2020-01-18