廣東老火湯系列四季健康老火湯
廣東老火湯系列四季健康老火湯 |
《廣東老火湯系列四季健康老火湯》是2009 年吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是黃遠燕。本書中介紹了四季健康老火湯的製作訣竅、選料和製作方法,並根據四季不同的節氣特點。
目錄
基本內容
內容簡介
將按春、夏、秒、冬進行分類,您可以根據個人口味與身體所需,按不同的季節選擇合時的湯品,依法炮製,煲出一煲鮮香四溢、療效顯著的廣東老火不靚湯。
作者簡介
黃遠燕,地道廣東女子,中國烹飪協會高級會員、廣東廚委會會員。[1]多年來一直潛心研究飲食保健知識。目前在一所著名烹飪學校當粵菜講師,並不定時地在多家美食、健康、生活類雜誌發表料理專題,還曾參與編寫《粵吃越有味》《四季老火靚湯》《四季營養餐》《二十四節氣養生》等書籍。
圖書目錄
參考文獻
- ↑ 這樣煲老火湯,美味又健康,覓食健康坊, 20-07-06