广南底圩茶
广南底圩茶 |
名称:广南底圩茶 英文名:Dixucha 民族:壮族 种类:绿茶 产地:云南广南底圩乡 |
广南底圩茶是云南省广南县特有的地方优良茶树品种,原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉,因最早出产于底圩乡底圩村而得名。茶树为小乔木型,自然生长的茶树高达6米以上。有史料记载的种茶历史有200多年。
底圩茶属山茶科、茶属、白毛茶变种,为有性群体品种。自然生长的植株为小乔木型,树姿半开张,分枝密度中等,嫩枝多毛;大叶类,叶色深绿,叶面隆起,叶背多毛,叶身内折,叶片蜡质少,嫩叶无光泽,叶缘微波,芽叶持嫩性强。适制绿茶、黄茶、白茶、红茶、紧压茶等。底圩茶(绿茶)产品品质特点:具有优质茶品质特征,绿茶外形紧结清秀,干茶色绿显毫,绿白相间以白为主,毫香宜人,内质汤色黄绿明亮,香高味醇甘,叶底嫩匀。[1]
目录
形态特征
建国初期,底圩茶种植面积为1696亩,年产茶3万公斤,全部集中在底圩乡,50年代以后才逐渐向周边乡镇扩展。
在广南县委、县政府的高度重视下,底圩茶产业得到了较快发展。
茶园面积达到19.5万亩,茶叶产量为4160吨,分别占全县茶园总面积的70%和总产量的72.1%。产区已经建有茶叶加工厂(点)975个,机械加工能力已达1万吨/年,产值近亿元,成为广南县的一个特色产业。
产地介绍
底圩乡位于云南省东南部,滇、桂交界处。地处东经104°34'、北纬25°17′。东、北与坝美镇相邻,南与莲城镇、者兔乡接壤,西与者太乡、广西壮族自治区西林县毗邻。总面积397平方千米,距广南县城76千米。最高海拔1 915米,最低海拔698米,平均海拔1 224米;年平均气温17.9℃、降雨量1 150毫米,全年气候温和、温差小、霜期短,平均相对湿度80~90%,干湿分明,属亚热带大陆季风气候。耕地面积18 465亩,其中:田11 434亩,地7 031亩;人均耕地面积0.56亩。
参考来源
- ↑ 广南特产_底圩茶_广南特产底圩茶介绍, 鲜芋美食网,2020-01-02