张丽英
基本信息
人物说明----中国农业大学动物科学技术学院教授
出生日期----1964年
国 籍 ---- 中国
职 业 ---- 教育科研工作者
专业方向-----饲料质量安全、单胃动物营养
毕业院校----中国农业大学
学位/学历----博士
任职院校----中国农业大学
人物经历
1985年07月 莱阳农学院畜牧专业本科毕业 获学士学位
1991年07月 南京农业大学 动物营养专业毕业 获硕士学位
2000年07月 中国农业大学 获得博士学位
1985年07月-2002年11月 莱阳农学院动科学院 任教
2002年12月至今中国农业大学动物科技学院 任教
社会兼职
农业部饲料效价与安全监督检验测试中心（北京）副主任；
农业部饲料生物学效价与安全重点实验室主任。
教学工作
主讲本科生课程 《饲料质量评定与安全检测》
主讲研究生课程:《高级仪器分析技术》
学术成果
科研工作
1. “十五”国家重大专项科技攻关计划项目，饲料中违禁药物兴奋剂的检测技术研究，2002BA514A32-01，2002-2007
2. 肥料、饲料安全控制技术标准研究，2002BA906A16-05，科技部十五重要技术标准专项课题，2002~2005
3. 饲料安全预警预报系统研究与开发，科学技术部，2004BA514A29，2005
4. 饲用原生菌素的研制及应用技术研究，北京市科学技术委员会，H030730011220，2003.3-2005.12
5. 饲料工业应用HACCP体系的关键技术研究，北京市自然科学基金，6031002，2003-2005
6. 大豆中主要抗原蛋白的免疫生物学特性及其致敏机理的研究，国家自然科学基金，30430520，2005.01～2008.12
7.“三聚氰胺在猪、鸡、牛中安全性毒理学评价试验”，农业部2007饲料安全监管项目。
8．国家“十一五”科技支撑计划项目“饲料安全关键因子监测评价新技术研究”（ 2006BAD12B03），2007.1-2012.12
9． 饲料基质中碘化酪蛋白的检测技术研究，国家自然科学基金项目，编号30771577， 2008.1-2010.12
10. 863项目-葡聚糖酶的分子改良与高效表达 2007-2011
11. 保障奥运会饲料和动物尿液中兴奋剂类违禁药物检测方法研究 张丽英 2008.1-2008.12 农业部
12. 三聚氰胺在猪体内残留代谢规律研究 农业部， 2008.12-2009.3
13. 公益性行业科研专项经费项目“饲料卫生标准及配套技术标准研究”。2008.09.01-
14. 饲料用混合油脂安全评价指标研究，农业部2010饲料安全监管项目
15. 转基因生物新品种培育重大专项玉米、小麦等6种转基因生物的食用和饲用安全性评价研究子课题转基因豆粕棉籽粕饲用安全评价研究，2008ZX08011-005，2009-2011
16. 霉菌毒素吸附剂猪安全评价研究， 农业部2011饲料安全监管项目
17. 饲料中药物检测和养分快速预测技术研究 动物营养学国家重点实验室自主研究课题 2011-201
18. 科技支撑项目“显微近红外法饲料中痕量物质快速检测技术研究/2011BAD26B040405”，2011-2015
19. 植物甾醇和蓖麻粕对猪安全性评价研究，农业部2012饲料安全监管项目
20. 有机铬对猪安全性评价研究，农业部2013饲料安全监管项目
21. 低聚麦芽糖对断奶仔猪有效性评价 横向课题 2013
22. 农产品质量安全监管（饲料）项目 丙酸铬和碱式氯化锌对猪的安全性评价 2014
23. 科技基础性工作专项,我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查2014FY111000-3，2014.1-2018.12
24. 胍基乙酸对断奶仔猪有效性和安全性评价研究 横向课题 2015
25. 胆汁酸对猪有效性和安全性评价研究 横向课题 2015
发表论文
Defa Li , Pian Baohai, Shijun Fan and Liying Zhang. 2000. Energy metabolism in baby pigs. Asian- Aus. J. Anim. Sci. Vol.13, Special Issue: 326-334
Zhang liying, Defa Li, Shiyan Qiao, Jitan Wang, Bai Lu, Zongyi Wang and In K. Han. 2001. The effect of soybean galactooligosaccharide on nutrient and energy digestibility and digesta passage rate in weanling piglets. Asian- Aus. J. Anim. Sci. Vol. 14(11), pp1598~1604
Pian Baohai , Defa Li, Xiangshu Piao, Liying Zhang and Liang Guo. 2002. Effect of dietary supplementation with a-galactosidase preparation and stachyose on growth performance, nutrient digestibilities and intestinal bacteria populations of piglets. Arch. Anim. Nutr., 56: 327~337
Zhang Liying, Defa Li, Shiyan Qiao, E. W. Johnson, Baoyu Li, P. A. Thacker and In. K. Han. 2003. Effect of stachyose on performance, diarrhea incidence and intestinal bacteria in weanling pigs. Archives of animal nutrition, 57:1~10
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Jinrong Wang and Liying Zhang*. 2006. Simultaneous determination and identification of furazolidone, furaltadone, nitrofurazone, and nitrovin in Feeds by high performance liquid chromatography and liquid chromatography-mass spectrometry，Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, 29:377~390
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15. Zongyi Wang, Liying Zhang, Pingli He, Mu Li, Wenjun Yang.2009. HPLC–MS analysis of iodotyrosines produced by sample hydrolysis: A simple method for monitoring iodinated casein in feed premixes .Journal of Chromatography B, 877 (2009) 4175-4179
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18. Qin, YC; Lv, XW; Li, J; Qi, GH; Diao, QY; Liu, GH; Xue, M; Wang, JQ; Zhang, LY; Zhang, KY Assessment of melamine contamination in crop, soil and water in China and risks of melamine accumulation in animal tissues and productsENVIRONMENT INTERNATIONAL, Volume: 36 Issue: 5 Pages: 446-452
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21. Qin, YC (Qin, Yuchang); Lv, XW (Lv, Xiaowen); Li, J (Li, Jun); Qi, GH (Qi,Guanghai); Diao, QY (Diao, Qiyu); Liu, GH (Liu, Guohua); Xue, M (Xue, Min);Wang, JQ (Wang, Jiaqi); Tong, JM (Tong, Jianming); Zhang, LY (Zhang, Liying);Zhang, KY (Zhang, Keying) .2010. Assessment of melamine contamination in crop,soil and water in China and risks of melamine accumulation in animal tissuesandproducts. ENVIRONMENT INTERNATIONAL Volume: 36 Issue: 5 Pages:446-452
22. Zongyi Wang , Wenjun Yang, Biying Chang , Xingning Chen, Liying Zhang*, Lihua He. Simple method for mornitoring of iodinated casein in feed premixes by liquid chromatography-mass spectometry with iodothyronines as markers, Chromatographia , 73（1）：143
23. Jinrong Wang; Linghong Niec; Liying Zhang; Caiyun Zhang Determinati on ofarsanilic acid in livestock feeds by hplc using an anion exchange column andultraviolet detection. Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, 34:341–349,2011( DOI: 10.108010826076.2011.551605)
24. Binru Shang, Yiqiang Chen, Zongyi Wang, Wenjun Yang and Liying Zhang*.Development and Validation of a Gas Chromatography-Mass Spectrometry Method forthe Simultaneous Determination of Melamine and Cyromazine in Animal Feeds. Journal of Animal and Veterinary Advances, 10（1）：73-80，2011
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26. Zhou L. J., L. Y. Zhang*, E. X. Zhang,L. M. Sui. Study on rapid determination ofnutrient composition in corn distillers dried grains with solubles by near-infraredreflectance spectroscopy. Spectroscopy and Spectral Ana. 2011, 31(12):3241-3244
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28. L. Guo, Y. Q. Chen, L. Y. Zhang*, W. J. Yang, P. L. He. 2012. Developmentand Validation of a Liquid Chromatographic/Tandem Mass Spectrometric Method for Determination of Chlortetracycline, Oxytetracycline, Tetracycline and Doxycycline in Animal Feeds J. AOAC, 2012, 95(4):1010-1014
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30. J. T. Li, D. F. Li, J. J. Zang, W. J. Yang, W. J. Zhang and L. Y. Zhang*. 2012 Evaluation of energy digestibility and prediction of digestible and metabolizable energy from chemical composition of different cottonseed meal sources fed to growing pigs. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences vol.25,no.10:1430-1438
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32. S. J. Cai, C. X. Wu, L. M. Gong, T. Song, H. Wu, and L. Y. Zhang*. 2012. Effects onano-selenium on performance, meat quality, immune function, oxidation resistance and tissue selenium content in broilers. Poultry Science Poult Sci 2012;91 2532-2539
33. Zhang Wenjuan Defa Li, Ling Liu, Jianjun Zang, Qiwu Duan, Wenjun Yang,and Liying Zhang*. The Effect of Dietary Fiber Level on nutrient digestibility in growing pigs. Journal of Animal Science and Biotechnology, 2013,4:17
34．Qiwu Duan,Juntao Li,Limin Gong, Hui Wu, Phillip A. Thacker, Liying Zhang. 2013. Effects of graded levels of montmorillonite on performance, hematological parameters and bone mineralization in weaned pigs. Asian Australas J. Anim. Sci.( AAJAS），2013,26（11）1614-1621
35. Jun Cao, Fu-Cun Guo, Li-Ying Zhang, Bing Dong and Li-Min Gong Effects of Dietary Selenomethionine Supplementation on Growth Performance, Antioxidant Status, Plasma Selenium Concentration, and Immune Function in Weaning Pigs. Journal of Animal Science and Biotechnology 2014, 5:46.
36. Yao-Yao Tian & Li-Ying Zhang & Bing Dong & Jun Cao & Jian-Xiang Xue & Li-Min Gong. 2014. Effects of Chromium Methionine Supplementation on Growth Performance, Serum Metabolites, Endocrine Parameters, Antioxidant Status, and Immune Traits in Growing Pigs. Biol Trace Elem Res. 2014，162(1-3):134-41Biol Trace Elem Res. [1]
起草标准
1. 中华人民共和国国家标准. 饲料添加剂 1%β-胡萝卜素GBT19370-2003. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布. 主要起草人：赵小阳, 王彤 ,闫惠文, 马东霞 ,张丽英, 杨文军.
2. 中华人民共和国农业行业标准. 饲料添加剂β-葡聚糖酶活力的测定 分光光度法NYT911-2004. 中华人民共和国农业部发布. 主要起草人：陆文清, 李德发, 张丽英,朴香淑, 邢建军, 刘兴海. 颁布2005- 01-04实施 2005-02-01
3. 中华人民共和国农业行业标准. 饲料级 混合油NYT913-2004. 中华人民共和国农业部发布. 主要起草人：李德发, 李振田,王风来, 张丽英,林顺全, 李云. 颁布颁布2005- 01-04实施 2005-02-01
4. 中华人民共和国农业行业标准. 饲料用水解羽毛粉NYT915-2004. 中华人民共和国农业部发布. 主要起草人：李德发, 郭亮 ,张丽英, 朴香淑. 颁布2005- 01-04实施 2005-02-01
5. 中华人民共和国国家标准. 饲料中金霉素的测定 GBT19684-2005. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布. 主要起草人：张丽英, 李德发, 杨文军, 王燕华, 常碧影, 李兰. 颁布2005-03-01，实施 2005-06-01
6. 中华人民共和国国家标准.饲料中喹乙醇的测定 GBT8381.7-2005. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布. 主要起草人：李德发, 杨文军, 张丽英, 王风来, 李兰. 颁布2005-03-01，实施 2005-06-01
7. 中华人民共和国国家标准. 饲料中磺胺喹恶啉的测定 高效液相色谱法 GBT8381.10-2005. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布. 主要起草人：范理, 高生, 赵根龙, 李丽辔, 杨文军, 张丽英, 苏晓鸥.
8. 中华人民共和国国家标准. 饲料中碘化酪蛋白的测定 液相色谱质谱联用法 农业部783号公告-6-2006. 中华人民共和国农业部发布. 主要起草人：张丽英, 王宗义,常碧影, 杨文军. 颁布2006-12-19， 实施 2006-12-19
9. 中华人民共和国农业行业标准. 饲料中盐酸异丙嗪、盐酸氯丙嗪、地西泮、奋乃静和盐酸硫利达嗪镇静药物的同步测定 高效液相色谱和液相色谱质谱联用法.NYT1458-2007，中华人民共和国农业部发布. 主要起草人：杨文军, 张丽英, 王宗义,常碧影. 颁布2007-12-18， 实施 2008-03-01
10. 中华人民共和国国家标准. 饲料中8种-受体激动剂的测定 气相色谱-质谱法，农业部1063号公告-7-2008. 中华人民共和国农业部发布. 主要起草人：张丽英、王宗义、尚彬如、 范理、丁美芳、贺平丽、杨文军、苏晓鸥、 苏淑清. 颁布2008-07-15， 实施2008-07-15
11. 中华人民共和国国家标准. 饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的同时测定--液相色谱质谱法 GBT22147-2008 张丽英 常碧影贺平丽 董 涛 杨文军 王宗义。中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布. 颁布2008-06-27， 实施2008-10-01
12. 中华人民共和国国家标准. 饲料中洛克沙胂的测定 高效液相色谱法 GBT22146-2008 张丽英、王金荣、 杨文军、王宗义. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布.颁布2008-06-27， 实施2008-10-01
13. 中华人民共和国国家标准. 饲料中蓖麻碱的测定 高效液相色谱法GBT23883-2009 王宗义、 张丽英、 杨文军、贺平丽、 李冰颖. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布. 颁布2009-05-12， 实施2009-09-01
14. 中华人民共和国国家标准. 饲料中喹乙醇的测定 高效液相色谱法GBT8381.7-2009 杨文军，张丽英，王宗义. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布. 颁布2009-05-12， 实施2009-09-01
15. 中华人民共和国国家标准. 饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法GBT 23884-2009 杨文军，张丽英，张桂杰，王宗义. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布. 颁布2009， 实施2009
16. 中华人民共和国农业部标准. 种鸭配合饲料NYT 1820-2009 龚利敏，张丽英，吕明斌等. 中华人民共和国农业部. 颁布2009年12月22日发布，2010年2月1日起实施。
17. 中华人民共和国国家标准. 饲料中安普霉素的测定 高效液相色谱法 农业部1486号公告-3-2010 张丽英，王宗义，常碧影 杨文军，贺平丽. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布2010年11月16日。实施日期：2010年11月16日
18. 中华人民共和国国家标准“畜禽饲料有效性与安全性评价 强饲法测定鸡饲料表观代谢能技术规程”龚利敏杜荣 张丽英 吕明斌 张宏福 尹敬东 藏建军 GB/T26437-2010 2011-07-11实施，2011.01.14发布
发明专利
1. 保藏编号 CGMCC NO.0668 扬奇青霉penicillium janczwskii中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心 2001.12 （第6名）
2. 可高产果胶酶的塔宾曲霉及固态发酵生产中的应用 ，发明人： 李德发，陆文清，朴香淑，邢建军，范石军，张丽英，胥学新，龚利敏，王春林；专利号，ZL 02 146774.9；专利单位：中国农业大学；专利编号237818；发明专利；申请日期：2002-11-08；授权公告日期：2005.11.30
发表著作
1. 畜牧学概论 副主编 中国农业科技出版社 1997.2
2. 张丽英 主编 普通高等教育“十五”国家级规划教材《饲料分析及饲料质量检测技术》（第2版），中国农业大学出版社
3. 张丽英 主编普通高等教育“十一五”国家级规划教材《饲料分析及饲料质量检测技术》（第3版） 2007.8 中国农业大学出版社
4. 张丽英 副主编《饲料毒物学附毒物分析》 普通高等教育“十一五”国家级规划教材，2009.7 科学出版社
5．张丽英 主编《高级饲料分析技术》研究生课程教材 2011.3 中国农业大学出版社
6. NRC(1998)猪的饲养标准(中文版) 参译 中国农业大学出版社 1998.4
7. 张丽英 副主编《猪营养需要研究进展》 中国农业大学出版社 1999.3
8. 山东家禽 参编 山东科学技术出版社 2000.5
9. 动物营养与饲料 参编 中国农业大学出版社 2001.03
10. 张丽英 副主编《饲料工业手册》 中国农业大学出版社 2002.04
11. 张丽英 参加编著，李德发主编. 大豆抗营养因子及钝化技术. 中国科学技术出版社 获得自然出版基金资助30224001 2003.8 （35687字）（10人，60千字/ 千字）
12. 张丽英 参编《动物氨基酸营养与饲料》化学工业出版社2007.7（11人，427千字，6.5万）
13. 张丽英 参编《 饲料安全知识问答》中国农业科学技术出版社 2007.12
14. 张丽英 参编 《饲料质量与安全检测技术》化学工业出版社，2008.5
15. 张丽英 参编《畜产品质量安全保障技术与管理》, 中国农业大学出版社，2008.6
16. 张丽英 副主编 高等农林院校“十二五”规划教材《饲料质量管理与控制》中国农业出版社, 2015.4
获得荣誉
1. “生产低胆固醇高PUFA鸡蛋、鸡肉高效预混剂的研究” 1999年8月获山东省科技进步叁等奖
2. “改革实验教学内容与方法，提高教学质量” 2000年8月获山东省高等学校优秀实验技术成果奖（第2名）
3. “大豆抗营养因子对畜禽的危害机理及有效失活方方法” 2001年5月获中国高校科学技术奖励委员会 贰等奖(第16名)
4. “猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广” 2002年.2月获中国高校科学技术奖励委员会科技进步奖 壹等奖，(李德发 谯仕彦 蒋宗勇 刘作华 林映才 宋中山 杨坤明 张莹 熊本海 张丽英 朴香淑 马永喜 李宇红 吕明斌 邢建军)， 2001-138
5. “猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广” 2002年4月获国家科学技术进步 贰等奖(李德发、谯仕彦、蒋宗勇、刘作华、林映才、宋中山、杨坤明、马永喜、熊本海、张丽英)
6. “猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广” 2006年12月获中国高校科学技术奖励委员会科技进步 壹等奖(第16 名) 1994.5被授予“山东省饲料工业先进个人 ”。
2006.10被全国饲料标准化技术委员会授予“全国饲料工业标准化先进个人”（全国饲料标准化技术委员会成立20周年大会）。
2008.10 被授予“中国农业大学奥运会先进个人”，被“奥运科技（2008）行动计划”领导小组“第29届奥林匹克运动会科学技术委员会”授予“科技奥运先进个人”。
2009年全国饲料系统以“保障饲料安全，推进健康养殖”为主题的饲料质量安全执法年（简称“饲料执法年”）行动先进个人
2010年饲料质量安全整治暨执法年行动先进个人名单 农办牧[2009]74号
2012.9 荣获中国农业大学2012年度“优秀教师”荣誉称号[2]。
参考来源
- ↑ 科创中国专家介绍—中国农业大学动物科学技术学院张丽英 ,腾讯, 2022-01-21
- ↑ 张丽英 ,中国农业大学, 2022-04-13