恒河餐厅

恒河咖喱屋
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恒河咖喱屋（Hin Ho de Curry Restaurant），前身为恒河咖喱屋，是香港一家港式印度咖喱餐厅，获2011年至2012年米芝莲指南香港澳门一星评级。

目录

介绍

恒河咖喱屋于1990年代开业，总店设于筲箕湾东大街，2000年在西湾河开设第一间分店。东主谢添熀本为室内设计师。2002年，谢添熀于湾仔耗资400万开设分店，楼高四层，每层不同设计，但由于印度厨师擅改菜谱，及食物质素欠佳，其后结业。

谢添熀遂自行研发适合香港人口味的印度菜式，并以大众化价格招徕顾客。

2010年12月，恒河咖喱屋筲箕湾总店获得2011年米芝莲指南香港澳门一星评级，是香港首家获得星级评级的印度菜餐厅，西湾河分店亦同时获推介为“必比登‘米芝莲车胎人’美食”餐厅。

2016年获饮食地图评选为香港咖喱之父。招牌菜包括香料烩羊膝、番茄咖喱牛仔腩、白咖喱烩蒜子烤鸡、香料咖喱烤羊扒等。