我的荊芥花園(張光茫)
作品欣賞
我的荊芥花園
夏天，故鄉幾乎家家戶戶的飯桌上都少不了荊芥。
荊芥，故鄉人又稱五香菜，葉呈心形，銅錢大小，味道初嘗同薄荷，口感涼爽微辣，細品帶有淡淡的香味，常用作佐料，也可單獨涼拌，還可以拌各種麵粉蒸着吃。多數人第一次吃時，大都不習慣它那獨有的怪味，一旦接受，又每餐離不開它。
荊芥有健胃、提神、驅蚊蟲等功效。感冒發燒或沒有食慾時，食用它能病體康復直至飯量大增；當炎熱的夏天困意襲擾時，掐幾片葉搓揉之後，貼在太陽穴或上眼瞼上，精神立即振作；餐桌上只要有荊芥，再香的飯菜也不會遭遇蒼蠅襲擊。炎熱的夏夜，甚至有的人會摘幾株放在床邊或蚊帳里，用它來驅除蚊子和蟲子。
荊芥的生命力極強，它不擇土壤的貧瘠肥沃，不選南方北方的疆土區域，只要有水土的地方，春末夏初之季撒上種子，幾天後，青綠的嫩芽就會破土。隨着秧苗的生長，再施些農家肥，長勢會一天一個樣。那年夏季，我剛搬入單位的家屬院，開墾了樓房後面的一片的荒地，經過我細心翻曬後，就撒種上從家鄉捎來的荊芥，荊芥長勢很好。開始院內人並不了解它為何植物，經我介紹推薦，不少人很快就接受了它，一時引得很多家屬前來採摘。每次掐去一個枝頭後，等再長出時會發出數枝新的枝芽，最後竟長有半米多高，盛開着白色或紫色的小花朵，儼然成了家屬院裡的一道綠色風景。後來，我到了省會工作，沒有了土地種植它，每年夏季就在家中的閒置花盆栽種荊芥，並精心施肥澆水。夏天還是隨時享用荊芥。如今，它已走出故鄉百姓餐桌，堂而皇之地走上了飯店貴人的宴席。
荊芥，我夏天的內心是一座花園。愛是種子，種了我一世界的鄉情。在我的花盆裡，可以採摘故鄉的荊芥，蓬勃的樹枝青翠，心形的葉叉上長出新的葉子，每一盆荊芥的脊背頑強地挺直。我會在每一個夏夜裡，輕輕地安撫自己：晚安，我的荊芥花園。
作者簡介
張光茫，必讀社簽約作家。