抗菌
基本信息
中文名稱； 抗菌
外文名稱； antibacterial
包含； 殺菌、抑菌
基本內容
抗菌(antibacterial)是採用化學或物理方法殺滅細菌或妨礙細菌生長繁殖及其活性的過程。廣義的抗菌，不僅指抗細菌，還包括防霉、抗病毒、抗藻、防腐、防蟎等。
表1:防霉、抗病毒、防藻、防腐、防蟎等的定義
防霉
antimould
產品具有抑制黴菌孢子萌發及菌絲體生長的能力。
抗病毒
antiviral
通過化學或其他方式對病毒結構中的一個元素進行修飾，使其無法複製。
抗藻
antialgae
採用化學或物理方法殺滅藻類或妨礙藻類生長繁殖及其活性的過程。
防腐
Antisepsis
殺滅或抑制活體組織上的微生物生長繁殖，以防止其感染。
防蟎
antimites
產品具有的趨避蟎蟲或抑制蟎蟲生長繁殖的能力。
注1:"防霉"定義來自於GB/T 24346-2009《紡織品 防霉性能的評價》
注2:"抗病毒"定義來自於ISO 18184-2019《紡織品的抗病毒試驗方法》
注3:"抗藻"定義來自於GB/T 21353-2008《漆膜抗藻性測定法》
注4:"防腐"定義來自於WS/T 466-2014《消毒專業名詞術語》
注5:"防蟎"定義來自於GB/T 24253-2019《紡織品 防蟎性能的評價》
在日常生活中，人們極易將抗菌和抑菌、消毒、滅菌等概念混淆。但國家《消毒技術規範》(2002版)從專業角度對它們分別進行了定義。
其中，消毒與抗菌的區別主要在於三個方面:
第一、抗菌和消毒的作用形式不同。消毒在需要的時間、需要的部位、適時使用比較迅速、徹底地殺滅目標微生物，形式上有"主動出擊"的特點。而添加抗菌劑製成的抗菌產品只有在病菌與其接觸時才會發生作用，使病菌不能在其表面定植並滋生繁殖，具有"守株待兔"的特點。
第二、抗菌和消毒的作用時效不同。消毒產品大多是比較活潑的物質，相當一部分(如含氧化合物、過氧化合物等)還屬於強氧化劑。因此具有迅速殺滅微生物特性的同時，其又很不穩定，使用後快速分解或與其他物質起化學反應而失效，殘效期很短，要控制二次污染，只能再次施用。而抗菌產品一般通過添加穩定性良好的抗菌劑製得，因此製成的抗菌產品性能穩定，具有長效抗菌效果。
圖1:微生物在正常條件、抗菌表面和消毒表面的繁殖情況對比
第三、抗菌和消毒的使用目的不同。消毒以防止或減少病菌的傳播為目的。抗菌除了會防止或者減少病菌的傳播之外，還要用於保護材料或者產品免受微生物的損害(如腐敗、霉變等)。
二、抗菌理念
(一)首先是安全的，然後才是抗菌有效地
使用抗菌產品的目的，是為了避免病原微生物在物品表面過度滋生繁殖，防止物品因此成為傳播病原微生物危害的媒體，以提高人們的健康水平。因此，這首先要保證抗菌產品本身要安全，在此基礎上再提抗菌有效性，對人們的健康保障才有意義。
抗菌產品的安全性能分為三重境界，分別是在生產過程中應當對生產它的工人無害，在使用過程中應當對使用它的消費者無害，在丟棄後應當對容納它的環境無害。
對抗菌產品的安全性能要求應當分級。根據抗菌產品與人體接觸的密切程度不同，對其安全性能的要求也不同。抗菌產品與人體接觸越密切，對其安全性能的要求就越高。
(二)適度抗菌
相對於人類而言，微生物才是地球上的原住民，它們在大氣、水、土壤及各種極端環境中皆有存在，即使在人體皮膚和腔道表面也有大量定植。人類與微生物是和諧共存的，人類不能或者是不適宜在完全無菌的環境中生存。
病原微生物需要一定的毒力、數量和適當侵入途徑才能引起機體發生感染。抗菌的作用是在極大程度上減少病原微生物在物品表面的滋生繁殖，以使其數量不至於引發機體感染，使物品表面不至於成為傳染媒體。
因此，需要在有必要地方實施必要的抗菌即可。也就是說不是所有的環境都需要進行抗菌處理，不是所有的產品都需要進行抗菌處理，甚至一件產品也未必需要對所有的部件都進行抗菌處理。
對於一件抗菌產品而言，其抗菌率並不是越高越好， 其抗菌性能只要符合相應標準的技術要求即可。[1]