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拌和菜
拌和菜
圖片來自豆果美食网
拌和菜
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拌和菜的用料
白菜心一个
胡萝卜半根
粉丝适量
蒜瓣儿3个
香菜碎适量
生抽适量
醋适量
盐适量
香油适量
白砂糖适量
熟芝麻适量
拌和菜的做法
准备白菜心一颗,胡萝卜半根,蒜瓣儿3个
粉丝用热水提前浸泡,然后过凉水
胡萝卜切丝焯水再过凉水,白菜心切丝备用
将蒜瓣儿拉碎
放入适量的熟芝麻、香菜碎、白砂糖、盐、香油、醋和生抽,并搅拌均匀
装盘即可食用
[1]
参考文献
↑
拌和菜