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排骨燉蘑菇雪菜

排骨燉蘑菇雪菜

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排骨燉蘑菇雪菜是一道美食,製作原料是排骨、蘑菇、雪菜

中文名排骨燉蘑菇雪菜主要原料排骨,雪菜是否含防腐劑否主要營養成分蛋白質適宜人群所有副作用無

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材料

排骨,雪菜一袋,蘑菇。

做法

步驟1:蘑菇洗乾淨,對半切一下。鍋中水開倒入排骨燙去血沫。

步驟2:鍋中油熱,放入蔥,八角,大料爆香,然後倒入排骨翻炒,加入醬油、翻炒一會兒。

步驟3:加入水沒過排骨,加點鹽,少許糖後大火燒開轉小火。

步驟4:小火一個半小後,肉和排骨能分開狀態就好,筷子能輕鬆的插入排骨

步驟5:然後倒入雪菜和蘑菇一起再燉十分鐘

步驟6:最後加點蔥花就可以起鍋了。[1]

參考資料

  1. 排骨燉蘑菇雪菜,搜狗,2017-05-04