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排骨炖豆角,吃不腻的家常菜!
排骨炖豆角,吃不腻的家常菜!
图片来自豆果美食网
排骨炖豆角,吃不腻的家常菜!
真的太好吃啦,这个方法我怎么没有早点发现呢!! 汤汁浓郁,肉嫩菜香,汤汁配米饭,我能炫2碗!
排骨炖豆角的用料
排骨250克
豆角500克
土豆2个
香叶3片
大料2个
花椒10粒
干辣椒2个
目录
排骨炖豆角的做法
所需食材
排骨
、豆角、土豆、花椒、大料、
香叶
、干辣椒
排骨
放
料酒
先
焯水
,温水洗净备用。
豆角
切段,
土豆
切块
。
2⃣️油热放排骨
煸炒
一会儿,
排骨
稍微变色放入香辛料,翻炒出
香味
。
调味:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+没过食材量的
热水
,小火炖煮30分钟,再放入豆角和土豆,改中火继续炖15分钟出锅!
酱酱,美味出炉啦
[1]
参考文献
↑
排骨炖豆角,吃不腻的家常菜!