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斗六糖廠

圖片來源 ETtoday新聞雲

位置    雲林縣斗六市崙峰里  

舊稱    斗六製糖所  

創建時間  明治42年(1909年)

停閉時間  1990年11月1日

斗六糖廠是一座曾存在於雲林縣斗六市崙峰里的製糖工廠。舊稱斗六製糖廠,為雲林縣三大糖廠之一。台灣糖業在戰後仍在國際市場上佔有舉足輕重的地位,當時糖業產量高居世界第四位,不過隨著國際分工,台灣糖業逐漸在國際市場上失去競爭力,而斗六糖廠也在1990年11月停閉。

目錄

沿革

斗六糖廠在1908年由王雪農與吳克明一同創辦,壓榨能力每日300公噸,次年即由斗六製糖株式會社收買。1914年與東洋製糖株式會社合併,1927年併入日糖興業株式會社,至戰爭之時,榨糖能力提升至850公噸。

二戰後由台糖接收,1974年擴建為日壓榨能力1600公噸。然而,由於台糖在國際間競爭日漸吃力,而逐漸將各地糖廠關閉,斗六糖廠也沒有逃過此厄運,遂於1996年關廠,業務併入虎尾總廠,將廳舍租予改建大樓之雲林農田水利會,更於1998年拆除廠房。斗六糖廠在台糖公司係屬小廠,原料來自山地農場,成本偏高,經營不易,於1990年11月合併虎尾總廠[1],僅保留製糖工場、原料課等,1994年起工場停開,並於1998年拆除生產區、大崙車站、鐵道、地磅站等設施與建築,均已消失在歷史之中,目前廠區仍存辦公室、宿舍區、倉庫區等建築群。

現況

2019年立委蘇治芬爭取3億元將虎尾糖廠舊倉庫旁的酒精槽古蹟,以及安慶圳等河川水利設施,打造出虎尾水岸公園,今年初又成功促成開發高雄駁二特區等多個縣市文化藝術園區的IN89映集團,與台糖虎尾總廠簽訂MOU備忘錄,計畫把4棟閒置30多年的木構舊倉庫,開發為「雲林駁二」,如今爭取到經費要將荒置22年的斗六糖廠翻身活化成為糖業文化園區。

參考文獻

  1. 台灣糖業公司,《台糖六十週年慶紀念專刊》,台灣糖業股份有限公司,台南市,2006年。