新中華飯店

新中華飯店 圖片來自開飯喇

新中華飯店 , 是香港島西環堅尼地城一間老字號飯店, 因舊區重建已經結業。

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簡介

新中華飯店在1949年開業，位於西環堅尼地城卑路乍街56號C-F樓, 地盤面積約4千平方呎，地下及閣樓佔地兩層，為西環區內碩果僅存的老牌酒家。

該飯店2011年5月底，因舊區重建，被私人發展商收購，已經結業，約62年歷史。[1]

新中華飯店是一間中式飯店茶樓, 設有兩層, 又名複式單位, 樓上雅座, 地下出納, 廚房, 大堂等, 供應早茶, 午飯, 下午茶, 和晚飯幾段時間, 食品為廣東菜點心魚翅湯等.

新中華飯店股東為陳特楚家族祖業, 其是為鄰近1樓5個地鋪業主，每伙建築面積約500至600平方呎，用作酒樓和辦公室、貨倉存貨及工人休息室。

另外有1個單位作為香港區議會議員陳特楚辦事處，是陳特楚家族賣鋪，收到舊樓收購財團每伙單位350萬港元。

菜色介紹

• 招牌蝦餃皇
• 時菜牛肉球
• 蘿蔔糕
• 叉燒酥
• 黑椒牛仔骨
• 懷舊魚翅餃
• 灌湯餃

鄰近

• 卑路乍街58號必發大廈（地盤面積約8000方呎）
• 卑路乍街82-84號敬裕樓（地盤面積約1500方呎）
• 前堅尼地城泳池
• 泓都
• 青蓮臺
• 士美菲路

外部參考

• 明報: 西環63年老字號「新中華飯店」，2011年5月尾結業