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旅遊學院是一所隸屬於澳門特別行政區政府社會文化司的公立高等教育機構,成立於1995年,位於澳門望廈山。前身是旅業及酒店業學校,是培訓澳門以至亞太區旅遊業專才的公立高等教育機構。並應「聯合國教科文組織」[1]及「國際文化財產保護及修復研究中心」的邀請,成為「亞洲文化遺產管理學會」的創會會員。自成立以來在澳門乃至東南亞多次榮獲殊榮。旅遊學院設有專科與本科學歷教育,專科有:麵包及西餅製作、西式烹飪技巧。本科主要為:廚藝管理、旅遊企業管理、文化遺產管理、酒店管理、旅遊會展及節目管理、旅遊零售及巿場推廣管理。

目錄

專業介紹

旅遊管理:開設於1993年,是湖南省最早開設的旅遊管理本科專業,湖南省高校特色本科專業和一流本科專業建設點。主要培養具有社會責任、創新意識和旅遊管理專業知識,能夠勝任旅遊規劃、管理、研究等工作的高素質複合型人才。

酒店管理:開設於2008年,湖南省內第一個酒店管理本科專業,專業實力排名全國前三。主要培養熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段,能夠在高星級酒店、酒店住宿餐飲業機構等從事經營管理工作的複合型、應用型人才。

會展經濟與管理:開設於2016年,是全國第4所「雙一流」大學開設的會展經濟與管理本科專業,主要以經濟學管理學為基礎,主要培養從事會展策劃、會展營銷、會展設計、會展管理和會展教育研究工作的複合型、應用型人才[2]

旅遊規劃(乙級資質)

作為湖南省培養旅遊專業人才的搖籃,我院擁有優秀的師資隊伍。截至2018年9月,學院共有全職專任教師37人,其中教授9人,副教授13人,30人在國內外一流大學獲得博士學位,3人正在攻讀博士學位。1人獲得「教育部人才支持計劃人選」,1人獲得國務院特殊津貼專家,4位教師入選湖南省「新世紀121人才工程」。學院每年聘請國內外知名學者、政府主管領導、旅遊企業領袖為學生舉辦的各類課外學術報告和專題講座。

學院以培養具有天下情懷、國際視野的一流的旅遊管理、酒店管理及會展經濟與管理人才為目標。學院現有在校學生1226人(截至2019年9月統計數據),其中本科生844人,碩士研究生249人,博士研究生18人,海外留學生15人。

視頻

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參考文獻