旅館

旅館

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中文名稱；旅館 外文名稱；Hotel 讀音；lǚ guǎn 解釋；供臨時客人住宿的營業性的房子 分類；旅遊旅館、假日旅館、會議旅館等 設計要點；舒適、方便、安全

旅館，是指為旅客提供住宿、飲食服務以至娛樂活動的公共建築。旅館類型可分為旅遊旅館、假日旅館、會議旅館、汽車旅館和招待所等。

詞目：旅館

拼音：lǚ guǎn

注音：ㄌㄩˇ ㄍㄨㄢˇ

英語：Hotel

目錄

引證解釋

旅館，亦作「 旅舘 」。古代泛指供旅人住宿的房屋。近、現代專指營業性的供旅客住宿的地方。

南朝、宋謝靈運《游南亭》詩：「久痗昏墊苦，旅館眺郊歧。」

唐朝，唐彥謙《紅葉》詩：「晚風生旅館，寒籟近僧房。」

清朝，孫枝蔚《除夕宿邗關》詩：「夜黑城門閉，燈明旅舘開。」

曹禺《日出》第一幕：「進來的是旅館的茶房－－ 王福升。」

巴金《[[隨想錄·談<望鄉>]]》：「我們上了岸就讓旅館接客人用的馬車把我們送到四馬路一家旅館。」

旅館的演變

從19世紀起，有些國家旅館的設備已相當完善。第二次世界大戰後，由於交通日益發達，國際間交往日漸頻繁，旅遊事業的迅速發展，世界各地興建的旅館越來越多。一些跨國集團擁有的大型旅館網絡，已遍布世界各大城市和旅遊勝地.

旅館以"安全、經濟、衛生"為特點，旅館以床位論價，一般一個床位收費為當地買一個快餐的價格，為三星級酒店房價的十分之一左右。室內設備簡單，高低床、硬實的床墊和被褥，帶鎖的個人衣櫃，使用集體浴室、洗手間。硬件要求結實、美觀、實用、方便、潔淨、以自助為主，備有如洗衣機、自助餐廳等，還有康樂室、公共活動室等，可根據自身特點組織各種文體活動。

旅館的另一個特點是分布廣，數量大。

歷史發展

旅館在中國歷史悠久。

根據歷史記載，早在商朝有「驛站」，當時是供官方傳遞文書和往來賓客居住的外所。西周初期，為了方便諸侯進貢和朝覲，在通往都城的道路上廣修客舍，所謂「凡國野之道，十里有廬，廬有飲食」，「市有候館……以待朝聘之官也」。來賓按爵位高低，分別受到不同的接待，這實際是一種「官營」的旅館。

春秋戰國時期，由於商業興盛和交通發達，「民間」旅館漸漸興起。這些旅館最初叫「客棧」或「旅店」，食宿不分，主要為商人服務。

西漢時期，旅館的範圍得到擴大。西漢首都長安，館舍星羅棋布，不公有供各地客商住的「郡邸」，還有供外賓居住的「蠻夷邸」。

據《舊唐書·太宗本紀》載：唐太宗即位後，恢復了地主官朝覲制度，為使官員住宿方便，下令建造「邸第三百餘所」。當時，水陸驛道縱橫交錯，每隔30里就有一所驛站。全國共有驛站1639所，以首都長安為中心驛道，四通八達。

後來，又在少數民族地區修建了一條「參天可汗道」，沿途增設了68所驛站，以供來往使者食宿，羨慕出現了銀牌製作的驛站專用憑證。當時還按賓客的國籍或民族，分設國家賓館，由鴻臚寺屬下的典客署負責管理接待和迎送。

到了元代，旅館已成為最興旺的行業之一，甚至出現了皇家開辦的旅館。

明清時，「驛」在京被稱為「會同館」。光緒初年，北京共有會館367所。1927年後，專門接待國外旅遊者的旅遊飯店出現在上海、北京等大城市中。同時，服務熱情周到的民間也大量出現。

1909年，德國一位名叫理查德·斯奇曼的教師帶領一班學生徒步旅行，途遇大雨，只能在一鄉間學校里，以稻草鋪地當床，度過了艱難的一夜。徹夜未眠的教師，萌發了建立專門為青年提供住宿旅館的想法。

理查德·斯奇曼主張青年走出校門，親近自然。他說：「所有的男孩女孩都應該走出校門，參加遠足，留宿青年旅館。」他帶着這一想法四處遊說，最終為人們所接受。

1912年，世界上第一個青年旅館在德國一個廢棄古堡中誕生， 並奠定了青年旅舍的基本結構，即以「安全、經濟、衛生、隱私」為特點，室內設備簡樸，備有高架床、硬床墊和被褥、帶鎖的個人儲藏櫃、小桌椅、公共浴室和洗手間，有的還有自助餐廳、公共活動室。受到了青年人的廣泛歡迎。僅一年後，青年旅館即達到83家，共2.1萬個床位。到1997年，國際青年旅館聯盟在全球共有65個成員國，共有青年旅館4500家，床位數達到3282萬個，有國際會員350萬人。今天，青年旅館已成為當今世界上最大的住宿連鎖組織，世界上有1000萬青年旅遊者在使用青年旅館。

1961年，聯合國科教文組織批准由冷杉和房子組成的藍色三角國際路標專門用來指定通向青年旅館之路。原裝進口的青年旅館會員卡（HI卡）與我們想像中的規格相比有點寒磣，一張名片大小的硬紙片而已，甚至沒有像普通證件一樣過塑壓膜。而這正體現了IYHF的環保觀念，一年一換的東西只要保證一年用不壞就行了。

「真正的青年旅館住客採用步行或騎單車，自己動手做飯，放棄大而舒適的旅館，選擇小而簡陋的青年旅館。這是一種浪漫的理想主義旅遊觀。在這時，樣樣事情絕對需要你自己動手。」

自己做飯：每家青年旅館都有一個很大的廚房、各種鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺隨意取用，水龍頭既提供冷水，也有熱水。廚房的四周是各種爐灶和若干個供背包客們使用的大容量冰箱。你可將自己在超級市場購買的麵包、牛奶、牛排、肉及各種蔬菜、飲料、調味品等置於其中。為了防止拿錯或客人走後食品由於長期放置而腐敗變質，青年旅館一般都要求客人將自己的食品用塑料袋裝起來，裡面放一紙條，標明自己的姓名、房號及食品的採購日期，並對冰箱每周清理一次。廚房中間一張操作平台，可供多人同時使用。另外，在廚房的某一位置，還擺放着由青年旅館免費為客人提供的各種調味品，甚至連麵粉也是免費供應的，如果運氣好，有時還會有免費蔬菜供應。

自己洗衣：每家青年旅館都有洗衣房，而洗衣房裡的洗衣機和甩干機可以隨便使用，洗衣服時，只要投進一元硬幣即可。

自己的床單：背包客大都自己背着睡袋旅行，或者自己帶着床單。如果沒有，可以租旅館提供的床單和毛毯。

自己找路：在公路上一路都有藍色標識指引。有的青年旅館居然無人管理，什麼時候來了就揀一張床趴上去睡，第二天走之前自己到附近的郵局去交錢。

中國的第一家國際青年旅館始建於1998年10月，地點是廣州。短短兩年時間，中國各地設立了19家國際青年旅館，這與全世界的4500家相比，還是比較少的，但我們的發展快，有些專家認為，隨着青年旅館網絡化的進一步形成，以及家庭旅遊、老年旅遊等新旅遊群體的加入，中國將成為擁有青年旅館最多的國家。

組成

旅館由居住部分、公共活動部分、管理部分和動力部分組成。有的大型旅館設有單獨的飲食部分。

居住部分

包括客房、廁所、浴室和服務設施等，是旅館的主體。客房數和床位數是旅館的基本計量單位。客房的標準包括每房間淨面積、床位數和衛生設備（浴室、廁所）標準。標準較低的是多床客房（一般不宜超過4床）和共用廁所浴室；標準較高的以2床為主，配專用浴室廁所；標準更高的為單床間，臥室之外還有客廳、餐廳等套間。

公共活動部分

供旅客公用的活動空間和設施，如門廳、進出口大廳、 休息廳、 會客室、商店、會議室、服務台、郵電所、銀行、旅行社用房，文化娛樂和體育活動設施、餐廳、酒吧、舞廳等。其中飲食部分是旅館中的重要內容，有些中、小型旅館不供飲食。

管理部分

管理部分包括業務、財務和行政辦公室以及電話總機和職工各項生活福利用房、各類倉庫、洗衣間、汽車庫（分為旅館管理用車庫和客人停車庫，後者一般不計入旅館建築面積內。

動力部分

動力部分包括動力設備及其控制室。

旅館類型可分為家庭旅館、假日旅館、會議旅館、汽車旅館和招待所等。

家庭類

家庭旅館是以原有的住宅為基礎進行改造。為了提升家庭旅館的規模、檔次，家庭旅館採取「公司+農戶」的經營方式，由社區工會牽頭註冊成立了公司，按照現代企業制度制定了章程和家庭旅館星級管理標準，又在星級家庭旅館的基礎上制定了文明誠信家庭旅館的標準，對家庭旅館從衛生、安全、價格及服務等方面進行規範，實行統一管理、統一標準、統一標識。如印象海酒店管理公司旗下的三亞椰晶珠家庭旅館、三亞夏日風情精品公寓、鼓浪嶼時間海客棧等，在內部硬件建設方面，要求做好基礎設施配套和精裝修，整治環境衛生、硬化、綠化和亮化，基本做到四季常青，三季有花，營造了良好的旅遊環境。

家庭旅館主要為度節假日或周末的旅客服務，大多建在海濱、風景區。這類旅館設備較簡單，服務項目較少，有較強的季節性。

會議類

專門作為開會之用，設有大、小會議室，有的還備有國際會議所需的同聲傳譯和聲像設施。會議旅館應有滿足會議需要的設施，如展覽、新聞報道、錄音錄像、複製等設施。

汽車類

多建在公路幹線附近，供自己駕駛汽車的旅客住宿之用，主要設施為客房和餐廳。客房都帶有停放汽車的地方，位置大都緊靠客房，房內客人可以見到自己的汽車。餐廳對住客提供膳食，也對不住宿的客人服務。這類旅館在公路交通發達的國家較多.

招待所

一般為非營利性質，不對外開放，多為某一機構作接待用。國家徵稅較一般旅館少，收費較廉，標準一般。

參考來源

情侶旅遊住旅館，女友整晚睡不着