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昌记食品
昌记食品
图片来自黄页任意门
昌记食品
[1]
,是
香港
一间大型
肉丸
与
鱼蛋
的生产供应商,于1980年代创立,已于2008年8月停业。。
目录
简介
昌记食品于1980年代创办,其产品以
鱼蛋
最为著名,曾经声称其市场占有率达42%。
是一间超过二十多年的老字号,多方位开阔产品领域。
获取
ISO 9001:2000国际质量认证
,更迈向
HACCP卫生标准
。
昌记现拥有香港昌记食品有限公司、昌记集团、
深圳
苏记有限公司 等机构,并于
澳门
、
台湾
及大陆重要城市设立办事处。
其业务范围除了香港的
超级市场
、
便利店
及
街市
发售之外,也拓展至
日本
、
欧洲
、
加拿大
、
美国
、
马来西亚
及
澳洲
等地。
昌记食品的创办人兼公司董事
苏金泰
,本来是运送鱼蛋的货车司机。后来他研发出弹牙鱼蛋秘方,所以自设公司大量生产。
地址︰沙田火炭坳背湾街30-32号华耀工业中心6楼6室。
苏金泰的女儿亦成为香港富商
邱德根
的
媳妇
。
其产品包括鱼蛋、
墨鱼丸
、香菇
贡丸
、
牛丸
、
点心
、
汤羹
及肉丸、碗面、点心、烧饼、日式食品。
2008年8月,昌记食品疑因食品原材料价格飙升,导致生意亏蚀,因而宣告结业。
除了其员工遭欠薪外,
富邦银行
亦被拖欠
贷款
,已入禀
香港高等法院
追讨连本带利约157万
港元
。
参考资料
关于昌记
,昌记食品
弹力如乒乓波 昌记鱼蛋成绝唱
,
苹果动新闻
,2008年8月12日
昌记鱼蛋遭追债157万
,
明报
,2008年8月15日
昌记鱼蛋员工追讨欠薪
,
明报
,2008年8月19日
↑
昌记食品
,大中华贸易网