明成祖與絞股藍
中草藥是中醫預防治療疾病所使用的獨特藥物。相傳,神農嘗百草,首創草藥,因此被稱為「藥皇」。很多中草藥都是先祖們在生產實踐中發現其療效並經過無數次反覆實踐,逐漸確立其藥效的。可以說是來源於生活,發展於臨床。同時中草藥中有很多都是藥食同源的,所以民間也有「食補」、「食療」的說法。
下面收集了幾例古代皇帝於中草藥之間的有趣傳聞,以此也佐證了中草藥來源於生活的說法。
目錄
明成祖與絞股藍
明朝初期,庶草荒蕪,民不聊生。朱棣考核可救饑饉的野生植物414種,證實其花實根干皮葉之可食者,分草、木、谷、果、菜五部,逐一繪圖說明,取名《救荒本草》,以備荒年充飢之用。是書刊於1404年,在食療與營養學方面有着相當大的貢獻。被後人譽為「南方人參」的絞股藍,首次被收錄在此書中。
民間有句俚語「北有長白參,南有絞股藍」,說明絞股藍與人參功效相仿。常將其加紅糖水煎服,具有一定抗疲勞、促睡眠、提高記憶力的作用。作為藥食同源的保健品,其開發前景十分可觀。[1]
中醫觀點
絞股藍為葫蘆科植物絞股藍的根莖或全草,屬於補氣藥。中醫認為其性味甘、苦、寒,歸脾、肺經。功能主治為益氣健脾、化痰止咳、清熱解毒,用於治療脾虛證、肺虛燥咳證等。現代研究表明絞股藍有抗疲勞、抗缺氧、抗高溫、降血脂、降血糖、保肝、抗心肌缺血等作用。[2]
絞股藍是一個清熱的藥物,對於咳嗽、氣喘等有一定的效果,但是絞股藍在生活當中保健作用的意義更大,主要表現在這幾個方面:
第一個具有降血脂的作用,包括降膽固醇,所以對於高脂血症、肥胖、動脈硬化的病人比較適合用。
第二個具有抗衰老、抗疲勞的作用,所以對於老年人或者是中年人預防衰老抗衰老這個比較好。
第三也有一些提高免疫力、抗腫瘤、預防腫瘤的作用,總之絞股藍的保健作用非常多,但是並不是所有的人都適合,一定要根據自己的體質和健康狀況來選擇。[3]
通過故事了解中草藥,是一個非常有趣的途徑。但是在具體使用這些草藥時,還應該在醫師、藥師的指導下擇藥配方。