春仔 客家人的謙和雅語
重新導向頁面重定向至：
作品欣賞
客家人的謙和雅語
春仔
阿彌陀佛
他可能是一位老者，也可能是一位領導，突然病了，還病得不輕，你和親朋好友一起去看他。他正懨懨地臥在床上，見你來了，有氣無力的表示謝謝。
你說，阿彌陀佛，你讓麼病成這樣了？
這是什麼口氣？如果這位老者或者領導平時從不擺架子，與大家親密無間，沒有長幼或上下級之分，這樣一說，好像還顯得他輕鬆隨意。然而，他已經病得很重了，你還這麼輕鬆隨意地說？如果他平時不苟言笑，長幼上下分明，你還敢這樣說？
你不是客家人，老者或領導也不是客家人，周圍的人都不是客家人，你們沒有講』阿彌陀佛「的文化氛圍。在很多人看來，這好像是在和和尚說話而病房是很嚴肅很安靜的地方，不可以模仿和尚的口氣亂開玩笑的。
換了客家人就不一樣。同樣的場景，同樣的境況，大家都是客家人，你走進去說：阿彌陀佛，你讓般病成咁樣？
這樣一開口，大家都說不出話，喉頭堵得厲害，眼淚簌簌地流。
原來，人們沒有開玩笑的意思，說「阿彌陀佛「的時候，大家悲從中來哀哀的語氣，哽咽的聲音，不是模仿和尚說，而是大家都這樣說。
去到一個窮苦人家，看見他家沒有兩件家具，你說，阿彌陀佛，家具都冇一樣好個；
晚上一點了，孩子的房間還亮着燈，他正在努力完成作業，你看在眼裡，疼在心裡，你又說：阿彌陀佛，夜晡一點，還在介寫作業。這讓非客家人大開眼界了。客家人跟佛家人一樣，個個都信佛。
教化
教化，客語本是乞丐的意思。一個既文雅又風雅的詞，轉化成為了乞丐的名稱。這是僧人化緣留下的記號。對佛家人而言，化緣的目的是為了教化，教化的最終成果是什麼呢？遺憾的說，俗人就是俗人，沒法教化，但是，最終的結果是，乞丐被雅稱為「教化」，第二個成果，大家都學會了說「餓阿彌陀佛」，說它的時候，真有一種莊嚴的法相，很真誠。而對那些十分可憐的人，客家語乾脆趁他們為「阿彌陀」
或許，這可以看作是佛家文化留下的烙印吧。
打幫話得好
謝謝你的吉言，感謝你說得好。
客家人稱單身大男為「青頭郎」，父母為此落下心病。而客家人在一旁勸慰：「家有梧桐樹，自有鳳凰來。」
這話比通俗的「別急呀，緣分還沒到，好的在後頭」要又優美得多。
把大男比喻為梧桐樹，把未來的媳婦比喻為鳳凰，叫人如何不欣慰。
但是，現實而又懂情感的人，心裡欣慰之餘，絕不會天真的以為自己的兒子真的是梧桐樹，將來的媳婦真的是鳳凰。這是別人的善意，美辭，說話不刺耳，話語暖人心。別人說好話了，得說一聲「謝謝！」。客家人不大說謝謝，而是說「打幫話得好」。
別人吉言相送，我得雅言相回。
打幫，即「打幫你」的省略。「打幫你」不是我幫你，而是你幫我，靠你幫助，借你一臂之力。
看見人家的孩子，你說：你真有福氣喲。
看見老人家，你說：老人家，你真健啊。
走進別人的家中，看見屋子收拾得乾乾淨淨，你說，你屋下真伶俐啊。
你的一番讚美，我都真心感謝：打幫你話得好！
舍己、舍高
它的本意是勤奮勤快，勞駕奔走，忘我勞動。用現代漢語來說，就是捨己為公，捨己為人的意思。
然而，客語中用到「舍己」的時候，卻多了幾分意趣。
一位母親，家住村子中央的大路邊，每天，大路上人來人往。家裡的房前屋後種有很多零星的瓜菜。母親種菜的時候，一直和路過的人打招呼：
「老表，舍己做麼個喲？」
「你才舍己哦，進來食碗茶喲」
「以個姊姊唔敢認，舍己去哪喲？」
認識的和不認識的都打招呼，而且一概都是「舍己」。
有遠客忽然臨門，母親激動熱情，：「哎呀，老表舍哩己。真冇想到，十分舍己呀，咁舍高，在以子歇幾夜去。話語間，活脫脫山里人好客的表現。
對方接住話說：「莫話舍己，我是好（hao）走囉。」
再舉一例：某處正在舉行一個活動——賽事，義演，報告，講座，討論，公益。有人遲到了，大家在那兒等他。但是，他在忙他的家務，或者在地里勞動，。大家不耐煩的時候，他匆匆忙忙趕來了。人們很可能怪他自私，說他自私得太過分。但是，客語不會這樣說他，而是無可奈何地說：你莫咁舍己呀，我丁咁多人都在介等你。翻譯一下就是：「你不要那麼勤快呀，我們大家都在等你。」
仔細聽，這裡的「舍己」不是反語，沒有貶義和諷刺，也沒有責備的意思。
往深層理解，客語中的「舍己」，不能膚淺地理解為，為了別人而捨棄自己，所有的勞作奔走，都是舍己，那是捨棄了自己的身體，忘我的勞動，忘我地奔波。
同理，舍高，就是舍高就低，勞駕躬親。
加敬
讚詞，稱讚別人客氣。加敬，就是敬上加敬，你敬我敬他更加敬。
比如敬神，我只買一箍香，各個菩薩面前敬一敬，覺得心意到了。你卻買了高香，還帶了各色供品，魚肉，水果等等，我不得不說，你加敬比我加敬多了，難怪菩薩保佑你，難怪你事事順利，心有神明哪，虔誠有加。
然而，不一定比較之後，才顯「加敬」。以前，鄰里之間做了好吃的，比如「艾米果」，艾草青團，端一碗送給他人嘗嘗。沒有人和他比較敬意，一碗「艾米果」，不過尋常之物。但是，受惠人接過手中那碗艾米果，十分高興，嘴裡連連說：「咁至禮，拿咁多，真加敬，總食你丁個……」
就像加油，是自己暗暗攢勁，加敬，是自己一番美意，表現得十分客氣。
如果比較「加敬」和「客氣」的表述，你會發現有很大的區別。加敬，是敬別人；客氣，是把自己或者他人當客人，生疏，有距離，是客人的氣質氣味。
過壞哩餐
這是客氣話，謙詞。說客人在自己家沒吃好。
客家人送客人走的時候，老輩很多人會這樣說。可是，這句話一出口，主客之間一時半會告別不了。身邊如果跟着一個性急的小孩，小孩會拖着他媽媽的衣襟，催促道：走囉，走囉，還唔走，總講得去。
然而，主客之間必須要說清楚才能走的。客人本來只想打個招呼說：
「我丁走哩哈，累得你哈。意思是，我走了，累壞你了。
可是主人覺得內疚。我沒做什麼好吃的給你吃招待的很不好。她回答：莫話累呀，你丁咁樣至禮，難得來，我是隨餐便飯，過壞你個餐哩，又來嫽哈——
客人聽主人這樣說，很過意不去，累了一天，做了這麼豐盛的一桌菜，還說什麼隨餐便飯，「過壞哩餐「，那我一定要告訴主人，說主人很客氣，飯菜很豐盛，如果到自己家裡來，自己才真叫沒有菜，真叫怠慢。於是客人說：「莫咁樣話，一大桌子菜，哪陣子去我屋下嫽囉，我屋下真系冇麼個好菜。」
主人一聽，不對呀，不能這樣說，要趕快糾正客人的說法，說他家裡更富裕，更殷實，要什麼有什麼，日子很紅火。主人回道：
你打笑我哦，你屋下正有，哪陣子去你屋下都有，今晡真系過壞你個餐哩……
客人一聽，覺得主人太誇獎自己，不行，要盛情邀請對方到自己家做客，於是道：你話得好，哪陣子去我屋下嫽，冇冇麼個食莫管佢，放落人工來住幾夜。
主人忙說，好哦，我丁常日在你介來，常日食你丁個。
主客之間難捨難分，說過來說過去，幸好小孩子在旁邊催：走囉，走囉，總講得。
好先行
請先走，您走好。
這三個字很儒雅，像電視小說中那些身穿長衫，手握羽扇的謙謙君子的雅言，或者今天某些場合上的禮儀先生和小姐的禮儀服務。
它不同於「先行」，先行，只是叫你先走。「好先行」，不僅要你先走，還要你走好。請求，禮讓，關照，祝福，種種心意在其中。
這是最最平常的客家話，不是電影電視，不是小說戲劇，更不是今天那些盛大場合的文明禮貌。沒有作秀的手勢，沒有賣萌的假笑。
狹窄的鄉村小路，或者盤桓曲折山間小道。後面的人走得快，前面的人走不動，那個走在前面的人往往自行停在一邊，輕聲說一句:「好先行。」很溫和，很真誠。
晚上走夜路，長輩在後面打着火把，對小女孩說：「妹子，好先行呢。」
「好先行」，是我們這代人的記憶中是長輩側身一遍，面帶笑容的慈愛，是他們微微恭請的謙和，是他們溫和的囑咐與祝願。
如今，路寬了，大家各走各的道，互不妨礙，不知道能不能再聽到「好先行。」
令尊老人家
稱對方父親。
令尊，純屬書面語敬辭。假如，你和你同學，和你同事，和你朋友你對他說：令尊老人家高壽？你可能會吃驚地看着他，說他有毛病，太迂腐，兩人之間很生疏。
可是，在客語裡，這是一個常用詞。雖然很正式，不是隨意隨便說的，但是，如同普通話里稱呼對方父母為「你父親」，「你母親」比較正式，而隨便一點，十分口語的話則稱呼人家父母雙親為「你老爸」、「你老媽」一樣，客語的「令尊老人家」其正式程度最多相當於「您父親」、「您母親」。
客家人，上你家裡坐，表示看望或者謝意，如果知道你有一個八九十歲的老父親他或許會精心準備一份禮物，進門說：「冇麼個東西，給令尊老人家嘗嘗。」坐下來，繼續問候，令尊老人家身體還健麼？
而你這個家，不是現在的高端知識分子家庭，只不過是一個普通的農家。
面善
一個對陌生人的敬辭，表示自己不認識對方。
仔細分析這個詞的由來，會讓人感動。
山村里長大的孩子，特別熟悉一種表情。趕集，出門，走親戚的時候，經常要走長長的山路。一路上很少行人，常常需要走一兩里路才遇上一個人。物以類聚，看見有行人，哪怕是不認識的陌生人，相逢檫肩而過的路人，你也會心頭湧起一陣興奮：對面有人！忽然間好像有個伴了。對方可能也是這樣想。
幼年少年的記憶中，對面走來的人沒有一個是板着面孔的。他們總是微笑着，和氣地朝着對方點點頭，用十分輕的聲音打個招呼：「呵，以個姊姊舍己。」（呵呵，這個大姐勤快！）特別是老人，硬是要點頭哈腰地讓在一邊。
但他們的的確確是陌生人。在某一天，同坐一輛車，同聚一堂，同坐一桌，必須進行更多更深的交流的時候，主動的一方，客語是這樣說的：「老表你面善，唔敢認，請問尊姓？」
今天的普通話，再怎麼客氣，無非說，這位先生不敢認，敢問尊姓，怎麼稱呼您？
可是這樣聽下來，雖然尊人家為「先生」，雖然用的是「尊姓」和「您」，對自己的行為冠之以膽「敢」，但是，客觀上說的就是：你是誰？我不認識你，你姓什麼。對方越是彬彬有禮，彼此之間越是隔得很遠。
客語僅用一個「面善」就拉近了關係，肯定對方是一個面善之人，同時也意在說明，儘管不知道你姓什麼，不知道該怎樣稱呼你，但我們曾經似乎在路上見過面，彼此感受過對方的面善。這份溫暖，一下子打動了我們的柔軟之心。
相幫
對別人幫自己的客氣說法。
相幫，本應該是互相幫助，我幫你，你幫我。
但是在客語裡，相幫，沒有互相幫，只是對方幫自己。但這也是「敬辭」，也算客氣說法嗎？
是的，我們只記住別人幫我，不記得自己有沒有幫別人，這裡所說的相幫，絲毫沒有我幫別人的意思，完全是別人對我的幫助。
這便是客語「相幫」的精神含義。事實上，相幫，肯定是互相幫助，大家彼此之間幫來幫去。但是輪到自己說的時候，或許只剩下對別人的感激，完全成了古仁人之心。
可以請出古漢語老師來解釋。「相」，放於動詞之前，表示施動對象，動作偏向一方，相當於人稱代詞「我」。舉例說，漢樂府《孔雀東南飛》：
時時為安慰，久久莫相忘；
初七及下九，嬉戲莫相忘。
放入現代漢語的語境來衡量，這裡的「相，都不是互相的意思，是女主人公要她的郎君不要忘記自己。這種「相」，只表示「一方」的用法，在古漢語中十分常見。
轉敬
上別人家做客，主人少不了來敬酒。那時候沒有以茶代酒的習慣，好像也不允許，更沒有果汁飲料。別人敬酒來了，你不能說我以飯代酒。你只能起身，很慚愧抱歉，說：「請轉敬，我淺學。」意思是請允許我敬回你的酒，敬你喝，我是個淺學之輩，沒有學會喝酒。當然，主人也不會真的端起酒杯來喝，而是陪客人吃飯，多夾好菜到客人碗裡，客人碗裡的肉堆得一塊又一塊。
至禮
稱讚別人講禮節，十分客氣。
客家話中，至禮是一個非常口語化，隨處都能聽到的詞。
比如，倒杯茶給客人喝，再尋常不過了。對方雙手接茶的時候，說，累得你，咁至禮。
過年走親戚，到處都是你說我「至禮」，我說你「至禮」。進門，客人遞上永遠「不成敬意」的禮物對主人說：東西少少子，跟表叔拜個年。主人說：咁至禮，還拿東西來。
當年，家裡有幾個親戚住的很遠，每年或隔一兩年來拜一次年。他們喝酒的場景，令人記憶深刻。母親提着酒壺，一次一次要與他們斟酒，客人微微彎腰站着，雙手捧碗喝一口，放下，側掌作有請姿勢，說：「表嫂至禮，就介樣斟，哦——酒蠻煞——會醉——」母親不依，執意要他們再喝些，勸酒道：「老表至禮，以色淡酒唔醉人，食訖佢。」翻譯一下，意思也一目了然：「這些淡酒不會醉人，喝掉它。他們彼此是對方」至禮「，每次斟酒都要斟很長時間。
其實，至禮，最高境界的禮節。自古有這種用法。《莊子·庚桑楚》：「至禮有不人，至義不物。」《孔子家語·王言解：「至禮不讓而天下治。」
客家話，常常把這種正式與莊重，用於日常的生活之中。[1]
作者簡介
李夢初，筆名春仔，江西省新余市人。