時光1939
時光1939位於台灣花蓮縣花蓮市。時光1939為一家老宅咖啡廳,據說這間屋子在日本時代就存在,當時為一個日本牙醫所有,後來二次戰結束之後,經數度轉手之後,由老闆將老屋改造,但盡量保持屋子內外的原始狀況,日本庭園獨有的石燈籠不僅留存下來也真實呈現歷史痕跡。除了美食,店中還大量收藏了復古的相機、家具及書籍等,兼具文青的風格。[1]而時光1939外部有座庭園,在布滿植栽及草皮點綴下的斷垣殘壁,每個角落都有獨特的美,展露出懷舊古樸的魅力。另外,日式和風味的屋內,多是溫暖優雅的木質調裝潢,為了保護木頭地板,入內要脫鞋,且室內禁止攝影。「時光1939」環境具老屋、庭院、書香等特色,蔬食餐點也健康美味,是文青到花蓮旅遊,不容錯過的必訪點。也是推薦的網紅名店之一。
地址:花蓮市民國路80巷16號
營業時間:09:00-17:00 (每週四公休)
電話:03 832 1939
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目錄
景點介紹
時光1939位於花蓮明禮路旁的小巷子內,走進時光1939,像是穿越了80年的感覺,來到一棟日式老宅;該老宅採全木屋的住宅設計,不僅擁有白色的木條紋、紅色的屋沿與淺藍色的大門,還有個綠樹庇蔭的庭院,屋內屋外維持完整的同時,又兼具復古及懷舊的風味;其中,進去前有些規定務必遵守,除了入內記得要先脫鞋子外,室內也是不開放拍照攝影,請大家務必配合。[3]
其中,店主對於餐點製作相當用心且是全素的料理,吃起來美味又沒有負擔;寬敞的空間,隱藏了許多的小巧思,擺鐘、書櫃、溫度計與天花板上的電風扇,都是古早時才會看到的老東西。除假日有兩個小時的用餐時間限制外,平常日不限時間,因此可見許多旅人拿著筆電來這念書或工作,十分愜意又自在。而時光1939菜單,每人低消120元或是一份餐點,客滿時用餐限制兩小時,因餐點採無添加與友善農作的現做素食料理,故亦吸引許多旅人前往造訪。[4]
充滿日式裝潢風格及當地食材餐點製作的餐館
擁有超過80年歷史的時光1939,屬於日式老房子,位處於花蓮市民國路巷弄之中;據傳時光1939的前身,當初是由一位日本醫生所建造,至今內外環境還保存的適當;除了有塊被綠蔭庇護的院子外,餐廳內亦保留著日式老房的格局,並提供早午餐、輕食、三明治、蛋捲等餐點,並放置大量書籍與日式小物,約3~4個隔間,有一般四人座與榻榻米。旅人不管是讀書或辦公乃至好友聚餐等,都很合適。[5]
其中,時光1939採用當地蔬果,是一間友愛環境的蔬食餐廳!而透過簡約的空間規畫及依花蓮當地食材進行的手工餐點製作,在如此別具風味的餐館內歡樂用餐或三五好友聚會,皆能讓人感受到輕鬆愉快的適意饗宴,也因此吸引許多旅人前來一探究竟。[6]
視頻
【花蓮美食-時光1939】
【時光1939|花蓮巷弄內的老宅蔬食早午餐,店內舒適程度破表,但請小心店貓搶食!】
【食尚玩家熱血48小時【台東.花蓮】東台灣網評超過4.5星美食 真的好吃嗎?!威風拉幫你揭開真面目20211112 (完整版) 威廉.風田.Dora】
參考文獻
- ↑ 時光1939-隱身巷內的日式老木屋,空間靜謐而舒服,花蓮素食、花蓮有貓咖啡廳,花蓮美食 跳躍的宅男
- ↑ 花蓮美食_時光1939 Ken&Alice 玩樂誌
- ↑ 花蓮美食 時光1939 日式老屋蔬食早午餐~彷彿時間靜止,靜享有機無毒健康料理 阿一一之食意旅遊 美食.旅遊.運動
- ↑ 花蓮美食|時光1939,日式老宅早午餐咖啡廳,享受靜謐的獨處時光 小布少爺
- ↑ 時光1939。花蓮巷弄日式老房早午餐,享受花蓮慢城的寧靜時光(菜單、電話) MYS旅人誌
- ↑ 時光1939|日式老宅早午餐 丹尼旅遊食記