暮色四合(李一鳴)
作品欣賞
暮色四合
暮色四合,奶奶把小炭爐搬至門口,用乾草、干樹葉生起爐子,待明火逐漸減小,便拎爐子回屋。她右肩略往下傾斜,隨着搖晃的步履,髮髻邊的那朵玉蘭花也跟着一顫一顫,我總擔心它會掉下來。
爐子架上金屬網子。爺爺已在屋子洗淨帶魚、馬鮫魚、蝦子等,帶魚和馬鮫魚切成段,在醬油里浸泡一下。我和弟弟幫不上忙,進進出出地瞧熱鬧。不一會兒,魚蝦們在網子上「嗞嗞」冒煙,海味特有的鮮香挾裹着煙熏火燎的氣息充滿了整個屋子,我們瞬間安靜,像被粘在了小炭爐上,挪不動步子。
為防止焦掉,要頻繁地翻面,奶奶將這個任務交給了我。我翻了這塊翻那隻,翻着翻着就翻進了自己嘴裡,呼哧呼哧,燙得舌頭要起泡。怕一旁的弟弟「告發」,也夾起一小塊堵住他的嘴。兩人偷着樂,好似占了大便宜。
爺爺說,船上的海風與日頭特別猛,曬成的烏賊鯗噴噴香。父親便在船上剖曬烏賊,上岸後帶回來,不多,每回一兩串的樣子。
烤烏賊鯗時,網子邊上順便烤一些小魚和土豆片。父親坐在爐子旁慢慢地烤,跟爺爺奶奶有一搭沒一搭地說着話。烏賊鯗不易熟,肉質韌而緊,烤它得有足夠的耐心。鯗在網子上翻來覆去,我想着自己的小煩惱。花裙子怎麼還沒做好?生我氣的小芬明天還會找我玩嗎?
小圓桌就在爐子旁,奶奶已擺上了幾樣小菜,父親給奶奶和自己倒上一盅黃酒,邊喝邊烤邊聊。不沾酒的爺爺幫着翻動烏賊鯗,不時瞅瞅我跟弟弟,呵呵地笑。我托着腮默數他額頭上的皺紋,小溪似的皺紋……
父親把烤好的兩隻烏賊鯗先給爺爺奶奶,酡紅的臉轉向我跟弟弟:不要急,馬上有你們的了。待我們的碗裡各有了一隻,急急去掉烏賊骨,撕下一條大快朵頤。咸香中透着鮮甜,鮮甜里又夾雜了煙火味,越嚼越香,欲罷不能。爺爺奶奶總怕我們不夠吃,他們的兩隻烏賊鯗都只撕了一小塊,最後,又端到我們面前。
作者簡介
李一鳴,品詩文網簽約作家。