曹琳米線食物添加毒品案

圖片名稱圖片來自新唐人亞太電視台

曹琳米線食物添加毒品案^[1] ^[2]，發生於2016年9月中旬，曹琳米線為上海及江浙一代小有名氣連鎖加盟餐廳，約有一百多家分店，由曹芳(女，遼寧人，34歲)創立。^[3]

事件始末

在上海青浦區城中北路上，曾有一家小有名氣的知名餐館「曹琳米線」，餐食味道鮮美，吸引了許多食客，加盟店先後開了80多家。

經有關部門抽檢，在湯料中發現了罌粟鹼、嗎啡、那可丁、可待因等成分。負責人因生產銷售有毒有害食品罪被法院判處有期徒刑3年6個月，並處罰金10萬元。2016年1月，有35家中國餐飲服務單位，被指涉嫌在食品中違法添加罌粟殼。

2016年9月中旬上海食藥監局分站接獲舉報發現，曹琳米線總店提供的調味料中添加罌粟以讓顧客上癮，而調味料由總店提供給所有分店強制使用，諸多業主並不知情下添加。

青浦司法機關掌握了大量證據後，將涉嫌在米線在添加罌粟的三名犯罪嫌疑人抓獲^[4]包含曹芳。執法人員在倉庫內發現了12包500克左右的白色粉末狀的調味料，立即對這12包進行了實驗室檢測，一共抽取了3個樣品做檢測，結果都是嗎啡陽性。^[5]

被抓後曹芳辯稱不知成分調料是上游業務員免費贈送，但其是食品業界都心照不宣所謂特殊調料成分，且2013年時曹芳就被抓過一次使用罌粟調料，當時證據不足所以整改後判輕罪罰款，所以已經是累犯。

11月8日，青浦區人民檢察院召開「兩個專項立案監督活動」新聞發布會，宣布曹琳米線老闆曹某已在10月12日因生產銷售有毒有害食品罪，被法院判處有期徒刑3年6個月，並處罰金10萬元。在曹某被捕後，青浦區吾悅廣場加盟店的店主朱某、趙某仍繼續銷售含罌粟粉湯料的米線。

各別加盟店主對於湯料中的「秘密」也是心知肚明。開在青浦區吾悅廣場的一家加盟店主朱某和趙某，得知總店老闆曹某被抓後，仍繼續銷售帶有罌粟粉湯料的米線，並商議對檢查部門統一口徑，妄圖以不知湯料中添加罌粟殼為藉口矇混過關。

9月，兩名店主朱某和趙某，分別以生產銷售有毒有害食品罪，被判處有期徒刑1年2個月，緩刑2年^[6]。

罌粟（Opium poppy），是罌粟科植物，是製取鴉片的主要原料，同時其提取物也是多種鎮靜劑的來源。

罌粟，稍微有點常識的人都知道，它是毒品、鴉片膏、海洛因的原材料，罌粟殼就是罌粟乾燥之後留下的果殼，如果長期食用添加了罌粟殼的食品，必然會產生一定的依賴性。在食品當中添加罌粟殼，就是利用了其容易成癮的特徵，達到招來回頭客的目的。

罌粟殼，含有嗎啡、可待因、那可汀、罌粟鹼等三十多種物質，易使人體產生依賴性而造成癮癖，對人體肝臟、心臟有一定的毒害作用。如果長期食用添加了罌粟殼的食品，會讓人上癮，具有潛在的吸食毒品的傾向。

據《新京報》2016年1月21日報導，國家食品藥品監督管理總局對外通報了35家涉嫌在食品中違法添加罌粟殼的餐飲服務單位。其中有5家店被提起公訴，20家店被移送公安機關立案偵查。

上述餐飲店中不乏知名品牌，包括北京胡大餐飲有限公司、周黑鴨等等。涉案餐飲店的經營內容涉及烤魚、火鍋、羊肉粉、油爆蝦等食品。尤其是位於北京簋街的胡大餐飲，以賣小龍蝦出名，僅在簋街一地就有多家分店，每到傍晚門庭若市。